第83章 草药 (第1/2页)
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郭云曦面色不变,挥舞着手里的铲子在锅里翻炒着,等锅里的鱼煎至两面金黄时捞出。
再次起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再加入郭云曦早早就拿出了的黄豆酱爆香,放入青红辣椒和洋葱增加菜色,再加入生抽老抽,放入放在炸好的鱼,加入盐,鸡精。
不过一会的功夫,一股所有人都没有闻过的香味传遍了整个后厨。
“这是什么味道?还是红烧鱼吗?”有个师傅站在后面,情不自禁的咽了口口水,别说是在北澜城,哪怕是在京城的大酒楼他都没有闻过这样特殊的滋味。
其他人没有接他的话,但是一个个的都眼巴巴的看着锅里的鱼,眼睛都要挪不开了。
郭云曦微微一笑,又让人往灶台里添了一把火。
大火烧开汤汁,再转中火慢炖一炷香的功夫,最后再大火收汁。
锅盖掀开的时候,所有人都情不自禁的深吸了一口气。
这味道,实在是太香了啊!
鲜美的鱼肉香顺着窗户飘到了酒楼外面。
有来往的行人都忍不住往楼上看去,这福云楼啥时候做菜这么香了?
郭云曦拿了一个盘子,把鱼盛了出来,再浇上浓稠鲜香的汤汁,放上香菜和葱花,做了个漂亮的摆盘。
“东家...”
一直站在一旁沉默不言的何师傅闻着那股子香味,激动的走了过来,那双眼睛里也燃起了希望。
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