017 酒 (第1/2页)

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苏伏将炒茶的流程记下来之后，感觉还挺有意思的。

于是，还专门加了一个卖茶妹妹的微信，从她哪里买了几斤爷爷的茶叶，然后自己炒制了一番。

有了这个实践操作之后，苏伏可以说，自己基本上已经掌握了炒茶的整个流程了。

当然，苏伏炒出来的茶叶，肯定没有那些炒茶大师炒制出来的香。

但是，炒茶不过是一个流程上的事情，技术可以慢慢练。

再者说来，苏伏穿越之后，那可是公子扶苏，大秦帝国的掌舵人。

炒茶这种事情，肯定不能他亲自去干。

到时候，找几个心灵手巧，肤白貌美的小妹妹，深入浅出的教导她们一下炒茶的技术。

由她们去负责炒茶，慢慢的也就练出来技术了。

鲁迅先生说过，这个世界上本没有人会炒茶，炒的多了，慢慢的也就会了。

关于炒茶的事情已经敲定，下一个需要研究的那就是酒了。

酒这个东西，苏伏的最爱。

可以说，但凡是男人，基本上都喜欢没事整上两口。

别管是啤的，白的，总之能够整上两口好酒，就能够感觉到身上的压力，在一瞬间就烟消云散了。

关于酒这个东西，苏伏可以说，古代的酒和现代的酒比起来，都是垃圾。

即便是古代的什么状元红，女儿红，这类上好的酒和现在十块钱一瓶的牛栏山二锅头都没的比。

古人写诗的时候，经常用的就是一杯浊酒。

这个一杯浊酒，就是对古代酒的完美的诠释。

限于古代的酿酒技术，这古代的酒，都是发酵酒。

就是将酿酒用的大米，高粮之类的的原料，进行发酵变成酒曲之后，然后酿制出来的酒水就直接饮用了。

这种酒水，首先就是酒精度不高，这古代的酒最多也就十来度的样子，要是酿酒的技术不好，可能只有三五度。

就这个酒精度数，实际上，也就和现代的啤酒差不多。

所以，这才有了三碗不过岗，武松连饮十八碗之类的故事。

对于古人动不动就喝一坛子酒，苏伏的评价是，我上我真行！

苏伏喝起酒来，那是白酒一斤半，啤酒随便灌。

喝啤酒苏伏都是踩着箱子喝的，这和啤酒度数差不多的古代酒水，苏伏还真能喝个几坛子。

作为一个喜欢喝酒的人，酒这方面，苏伏确实是有发言权的。

穿越到秦朝之后，首先要搞出来的，一定是蒸馏酒。

先对秦朝的酿酒技术，进行一些改良，然后就是制造出蒸馏器对秦朝的酒水进行蒸馏过滤。

通过对酿制出来的酒水进行蒸馏，就可以得到高度烈酒。

高度烈酒，也是很重要的东西。

甚至，可以称呼为战略物资。

别的不说，就单单说如今驻守在长城沿线，防御匈奴的长城军团。

由于地处北方草原，有些地方，每天甚至有三五个月的时间都在飘雪。

在这种极具严寒的情况下，驻守在长城方向，为大秦守卫疆土的将士们保守严寒的折磨。

在这种情况之下，高度的烈酒可以用来抵御严寒。

甚至，在有将士受伤之后，高度的烈酒也可以用作酒精消毒。

除此之外，打仗的时候，如果火油缺少的话。高度烈酒，甚至能够代替火油的作用。

总而言之，高度烈酒的作用绝对是极其之大的。

除了自己喝和用作军事用途之外，高度烈酒，也绝对是一个能够拉动大量经济的商品。

要知道，华夏的酒文化可是不次于茶文化的。

甚至，在华夏古代，这酒文化还要压制茶文化一筹。

喝酒的人，可能要比喝茶的人还要多。