第112章李玄礼 (第2/2页)

然后就是调蘸汁，蒜末葱末白芝麻放在瓷碗中，起热油倒入碗中搅拌均匀，再放入适量酱油，米醋，白糖，香菜，一份香气扑鼻的蘸汁就做好了。

今年北海镇不仅增加了红薯、玉米、水稻这些新品种的种植面积，还新增了包菜，番茄，番椒等新蔬菜的种植。

蔬菜和新农作物的增加，改变了人们的肠胃，北海镇的人普遍面色红润，不再是土黄灰黑的肤色，四五十岁的人不显老态已经很普遍。

人们纷纷盛传，北海镇有仙气，住在这里可以延年益寿，这些都是意料之外的收获。

吃完榆钱儿，张灵儿在吊床上歇息，雪梅她们在荡秋千，九斤和包力绕过荆棘丛林带，到河边找钓鱼的老翁买了几条大鲢鱼，每条都有六七斤重。

太和山的人来到北海，万一吃不惯海鲜，这大鲢鱼也足显盛情。

两个时辰后，马蹄张的人报信，三位师姑和沈江维已到北海镇。

九斤夫妇结束游玩，打包装车返回四季园。

马车进了四季园，右拐向北进入樱花大道，此时的樱花已过了兴盛期，花瓣铺满地面，但是牡丹园的牡丹，却正是怒放之时。

大师姑的马车停在路边，就像停在花瓣海中，九斤叫停马车，灵儿等人下车向牡丹园走去。

九斤和牛武包力二人，提着鱼向东南角的灶房走去，赖在这里养老的老道张彦早就传话，让九斤准备宴席。

这老道来到北海道观，使道观进入香火鼎盛时期，难民们在青石塔祭奠完家人，都会进道观祈福许愿。

道观炼丹药房的丹药对香客是免费的，有头痛脑热跑肚拉稀病症的，一丸见效，三丸痊愈，使得十里八乡的百姓都扶老携幼而来。

有钱的住客栈，没钱的在青石塔广场扎帐篷，九斤已经决定，最迟年底，就在莱州府各县之间开通客运马车，沿途的客站就是那些荒废的驿站。

莱州府的朱大人对此非常支持，辖地内七千多户驿站胥吏，将会解决生计问题，府衙出售这些地产，还能有不菲的收入。

相关奏折已经送往京城，能不能批准已经不重要，现在已有一半的荒废驿站签订了购买协议，将来那些荒废的卫堡也会照此办理。

咱们言归正传，抠门的张彦道长把宴会放在四季园，恐怕已经打算好，从第二天开始，老家伙就会领着太和山来的道士准点来蹭饭。

东南角的灶房是个单独院落，由月亮门进入，里面是五亩左右的大院子，高大的红松，桦树，银杏树笔直高耸。

树林中的八角凉亭是夏天喝茶下棋的所在，林中有高脚木楼，那是上千只鸽子的栖息地。

北海镇信鸽的发展起步缓慢，主要是没有合适的人员，这件事交给了李春，他的隐身门能不能创建成，取决于能不能把鸟儿养好。

进了院子左拐，就是宽大的千禧殿，九斤和张灵儿年前的答谢宴，就是在这儿举办的。

这里房间宽大，桌椅板凳酒杯碟碗齐全，冬天暖墙地笼供热，宽大的玻璃门窗洁净透亮，是北海镇最高档的宴会场所。

来吃饭的府台朱大人亲自题写匾额‘仙台居’三个大字，因为不管是宴会场所，还是灶房，都干净明亮宛如仙境。

更别说那叫做洗手间的茅厕，不仅有瓷砖铺地，还有冲水马桶，洗手瓷盆上的铜制弯头，轻轻一掰就流出水来，让人百思不得其解。

九斤有专门的灶台，他今天来就是做这大鲢鱼的，鲢鱼刺多肉粗土腥味重，所以很多人只吃鲢鱼头不吃鲢鱼尾。

九斤的长方形铁炸锅本来是炸油条用的，今天用来炸鱼却也刚刚好。

九斤在清理干净的鲢鱼两边切开两指宽的花刀，用高粱烧酒、清酱油（生抽）、米醋、盐调制的汁水均匀涂抹在鱼身上，放在铜盆里腌制半个时辰。

在长条炸锅里倒上油，烧至七成热，在鱼身上均匀撒上薄薄的面粉，两手提着鱼头鱼尾，抖掉多余的面粉，轻轻放入油锅中，炸至八成熟捞起放入网篮中控油。

在圆铁锅中起油，放入葱花姜丝爆香，倒入开水，将炸好的鱼放入锅中文火慢炖三刻钟。

将鱼整条捞出，放入鱼盘中，锅中的鱼汤收汁，浇在鱼身上，撒上小葱末，一道鲜香味美的红烧鱼就做好了。

今晚是两桌席面，男女各一桌，除了春天季节北海特有的八道海鲜外，九斤又安排厨子做了红烧排骨，葱爆羊肉，虎皮豆腐等内地菜式。

酒菜都已齐备，二师兄车贤、沈宝、五师兄广辉，六师兄刘凯来到灶房。

九斤一边洗手一边问：“太和山来的是谁？”

二师兄车贤说：“凝露观主持李玄礼，还带来了师祖信件，不过他是南派的掌门。”

九斤笑道：“道门分裂成四十多个派系，每个人都梦想着做开山鼻祖，照猫画虎反成犬，何其缪也。”

广辉在一旁打岔说：“这次他们带来了你和金毛的神龙皮甲，李东和蔡兴的甲胄听说已经送往山西。”

九斤随即想起观英谷那条巨大的鳄鱼，原本要三年才能制作完成的皮甲，现在提前了半年，看来在硝制皮革的技术层面，太和山又有了新的突破。