第十八章 美味 (第2/2页)

周慧兰回到厨房拿了个碗，把木桶里泡好的黄豆给捞了出来。

手摇磨也就一尺见方，是个老物件儿了，摆到案板边，又找了两个盆，一个接豆渣糊一个盛水，舀一勺黄豆倒半瓢水，周慧兰轻轻转动手柄，很快，就有白色的豆糊糊顺着磨盘底部往下流起来。

一圈一圈的磨，是有些枯燥，但比周慧兰想的要轻松许多。

多半碗的黄豆，小一斤多，泡了一晚上变成两碗，磨出来的豆渣盛了满满一大盆。

周慧兰把石磨上面的渣渣都清理到了盆子里，然后在另一个盆子上面铺开细布过滤一遍，豆渣先放在旁边，豆浆直接倒进锅里，加了柴火开始煮。

不过一会儿，浓浓的豆香味儿就从锅里飘了出来，周慧兰就着勺子尝了一口，香醇回味，好喝的她舌头都要掉了。

明明什么都没放，这豆浆就能香成这样，难不成是那井水的缘故？

周慧兰不敢确信，但心里也有了**分的肯定，如果这食材在水里一泡就能香成这样，真要在空间里种点东西出来，那得好吃成什么样？

看来自己还真是得了个宝贝。

心满意足的给自己盛了一大碗，周慧兰这么多天，头一回感觉到了吃饱的幸福，守着那锅子怕自己控制不住，看时间也还早，就打算先出去溜达一圈，毕竟老人孩子总不能跟她一样，光喝豆浆吧。

十几年后的鼓楼南街，不止有夜市小吃，还有后半夜的鬼市和清晨八点前的早市。

周慧兰刚从段家小门里出来，就听到旁边两个大妈在议论。

“什么味儿啊，这么香。”

“谁家煮豆浆了吧？”

“豆浆哪儿能有这么香，我看是红烧肉还差不多！”

“得了吧，谁家一大早做红烧肉啊，再说这会儿做好，那得几点就起来忙活啊……”

大妈一边念叨，一边使劲儿的吸鼻子，那副陶醉的样子，叫周慧兰简直不敢相信。

陆长青也闻到了那股子香味儿。

睡梦中被馋虫勾醒，他对自己一天之内频繁大开的胃口，十分的不解。

正迷糊呢，屋门从外头被踹开，陆老爷子使劲儿杵着拐杖吩咐孙子，“爷爷要喝豆浆，去给爷爷买豆浆！”

陆长青不情愿的从床上爬起来，走出房门，才发现那睡梦中的香味儿，是真真切切存在的。

还真的就是豆浆的香味儿！

谁家煮豆浆这么香啊！

这回不用爷爷催，陆长青自己个儿就急匆匆的跑出了门，正看到周慧兰从对面出来，想到昨晚那一碗疙瘩汤，他的肚子不受控制的闹腾起来，再一抬头，周慧兰却低着头，直朝南边跑了。