第一百八十七章 假钱 (第1/2页)

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周慧兰无奈的直叹气，进来消费的这些客人，个个都夸他们家饭菜好吃，靠这些食客去宣传也不是不行，但周慧兰就是想不明白，那些进来就走得客人们，究竟是因为什么扭头就走的。

“我看那些进了门又走得客人，看起来都不超过四十岁，而且好几个身上都有很大的机油味儿，应该都是机械厂的工人吧。”

李曼一直站在门口，被苏丽娟压着也不好去招呼客人，观察这些细节就更细致点。

她这么一说，周慧兰也回忆起来，似乎那些人好几个穿得还都是厂里那种深蓝色的工作服，可她这些菜……难道跟机修工人犯冲？

也没听过这种说法啊。

“你带着瑶瑶先回家，我去他们厂子里头，帮你打听打听。”陆长青把烟装进口袋里，“下班了，该休息休息，晚上不是还得开门，酒香不怕巷子深，他们走了那是他们的损失，那些例汤留着，晚上回来热热我自己喝。”

周慧兰无奈，“那是你喝例汤的事儿么？”

“那不然还有什么事儿？”

周慧兰说不过他，摆摆手把人赶了出去，招呼李曼她们收拾大厅，忙完也就先下班了。

可到了晚上饭点，陆长青还没回来。

因为中午的事儿，店里大家伙儿都是心事重重，但好在，没有再出现中午那种进门又扭头就走的情况。

或许是因为晚上来吃饭的都是拉帮结伙出来的，像中午那样一个人来的情况也少，店里很快坐了好几桌人，很快就热闹了起来。

“老板娘，伱们这例汤是一桌只能送一份么？我们这么几个人，点了这么多菜，送那么小的一份怎么分啊？”刚点完菜的男人指了指旁边桌子上的小盅。

李曼有些为难，正盘算着怎么说呢，刚送菜到窗口的周慧兰听见这问题，赶紧擦了擦手从后厨走了出来。

“师傅，您说那开业活动啊，上头写的是满五元送一份，您这一共四个人，要是点够二十块钱的菜，我肯定给您一人上一份，这做活动就是为了揽回头客的，这肯定不能让您憋屈了。”

男人的目光在李曼和周慧兰之间来回转了几转，“呵呵，这才是老板娘啊，真想不到竟然是位女大厨，这手艺厉害人也爽快，以后你这饭馆肯定红火！”

周慧兰甜甜一笑，“借您吉言了，您慢坐，我到后头给您炒菜去！”

这样久违的热闹，是周慧兰熟悉的，也是她陌生的。

她熟悉的是后厨的烟火气，但是大厅里客人吃饱喝足的笑容，却是她陌生的。

毕竟从前，总是在后厨里炒菜的她，根本是接触不到客人的。

菜做得好不好吃，顾客喜不喜欢，她都不知道，唯一的途径也就是前头上菜的服务员偶尔传过来一句，她也就只是知道，今天哪道菜被客人夸了，而已。

一整个晚上，周慧兰忙碌得仿佛刚入行的小年轻，半点儿也不像曾经在国营饭店里掌过大勺的大师傅。

不过付出总是有收获的，晚上从五点到八点，总共接待了十九台客人，平均每桌三个人，整晚的流水竟然达到了410块，再扣掉今天做活动送出去的例汤成本，纯利润起码也有100块。

点菜的单子是李曼统计的，周慧兰接着往下见没有东西，有些奇怪，“今天赚的钱呢？”

李曼有些无奈，不过并没有说话。

倒是一直站在门口的苏丽娟答应了一声，“钱在这儿呢！”