第一百零三章 宫保鸡丁 (第2/2页)
「不用!上菜!」死要面子的赵师傅,就这么把那盘菜推了出去。
老头子这是摆明了要跟自己呛声,周慧兰也懒得在这正忙的时候跟他闹,于是解下围裙,就打算到前头去照张永强问问情况。
可她还没走到门口,刚才上菜那服务员就跑了回来。
「客人退菜,要求重做!」
话音落时,撂在桌案上的正是那盘宫保鸡丁。
周慧兰顿住脚步,回身见赵师傅恼火的起锅烧油,又炒起了宫保鸡丁。
这回她没出声,可看赵师傅的背影,他心气浮动显然有了怨气,这盘只怕还得退。
果然,第二盘宫保鸡丁端出去不到十分钟,就又被退了回来。
直到第三次,端着菜回来的不再只是服务员,就连张永强也过来了。
张永强进了厨房,脸直接沉了下来,「怎么回事儿今天,连个宫保鸡丁都炒不好!周师傅不是回来了么!」
「张总,我在这儿!」周慧兰本来坐在门口,听见这话,赶紧站起来跟张永强打了个招呼,「今天这菜是赵师傅出的,他替我这几天估计是累着了,要不接下来我炒?」
张永强明显一愣,目光冷冷扫过灶台边的众人,好一会儿,才尴尬的换了张笑脸,「周师傅今天没炒菜啊,怪不得……」
一直没离开灶台的赵师傅,此刻也怒了。
他气冲冲的抓起筷子走过来,「这宫保鸡丁好好的,究竟哪里不对了!」
「客人说肉柴……」传菜的服务员解释。
张永强见他脸色不好,也跟着劝,「赵师傅,客人的建议我们还是要听的。」
可憋了半天火儿的赵师傅根本不听劝,一劲儿要去前头找那客人理论。
就这么会儿的功夫,周慧兰拾起锅铲,又炒了一盘宫保鸡丁出来,直接推到了赵师傅那盘旁边。
鲜红翠绿的配菜,花生米油亮,鸡块随着盘子的移动轻轻晃动,被油香包裹的酸甜口儿直接滑过了众人的鼻尖。
本来振振有词的赵师傅,突然就不说话了。
两相对比,他那盘卖相上首先就输了。
可他还是不甘心,「我那盘炒好半天了,这怎么能比!」
周慧兰怂了怂肩,没理他,直接吩咐那传菜的服务员,「把这盘给客人上去吧!」
这情形,服务员可没敢动。
还是张永强开了口,他这才端着菜走了。
一分钟、两分钟……
十分钟、二十分钟……
服务员没再回来退菜,赵师傅的脸却越来越黑了。