第43章 吕小燕大师 (第2/2页)

榨葱油最好选用花生油，将小葱、大葱、洋葱、生姜、香菜这些一起放入油锅中炸制，等所有配料都微微金黄时将配料捞出，得到的就是葱油。

这个葱油用处很多，陈阳比如沪上美食“酱爆猪肝”，临出锅前撒上一些小料油，那香味……想着都流口水。

而陈阳的这瓶料油打开后就是一股葱香味扑面而来，想来是也是葱油的一种。

“肚子好饿！”

“晚上我们去吃夜宵吧！”

“小龙虾、啤酒、烧烤怎么样？”

刚刚把后厨打扫干净的三人正在商量晚上吃宵夜的事情。

陈阳大手一挥：“今天给你们做葱油拌面吃！”

开玩笑，有葱油，葱油拌面肯定是上上之选，陈阳绝对不是舍不得请吃宵夜的钱！

“啊！大晚上的吃拌面，陈小五你是嫌我太瘦吗？”秦月嘟着嘴巴一脸不开心。

陈阳看了看她的胸口，叹了口气没有说话，转身下面去了。

说起葱油拌面，就不得不提2020年那个春天，刚过完春节，全华国人都因为某些不可抗逆的因素待在家里。

当时网上有个姓黄的明星拍了一个葱油拌面的教程。

陈阳当时待在拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)快书库