第三十六章人间美味也不为过 (第2/2页)
他也觉得这东西很臭,但他想相信娘。
用了一缸水才总算清理干净了。
柳大牛打算去挑水把缸装满。
“二两,你去挑水。”
家里两个长子大牛也只比二两长一岁怎么就只让他一个人去挑水呢?挑水也是一种运动,她可不能让柳二两养成养尊处优的穷家公子,只会读圣贤书啥也不会做。
“大哥我去吧。”
柳二两不加思索就从大牛手里接过了木桶和扁担。
清洗好东西,夏芝芝出去山上走了一趟,记得山上有一些八角山椒之类的调料。
本来她是要做卤味的,在野外见到了小野葱,拔了一些回来,葱香猪大肠也是很好吃的!
当即决定先炒一碗自己家里晚上吃的解解馋,再做卤味。
八角花椒这些都是野生的山上有很多她拔了小的回来打算种在院子里,还有小葱。
开始配调料的时候夏芝芝突然发现,不知道这个年代的人能不能吃辣,就先做了一些酱香的。
葱香猪大肠炒好的时候,四两这个大馋猫就馋的不行了,一直在门口徘徊偷瞄,夏芝芝喊他进来尝了尝味道。
“好吃,好吃!!我还要!”
刚开始还说臭的不行的孩子一下子就转变了态度,爱得不行。
“娘,你在做什么?这么香。”大牛也进来看了眼,看到是刚才在洗的猪下水,惊得合不上嘴。
“大哥,你快尝尝,娘做的可好吃了,一点都不臭!”
四两吃的满嘴都是。
“大牛他娘,你这又是做的啥呀?香味都飘到我家院子里了。”
王大婶又循着香味过来了,刚才那么臭,现在又那么香,夏氏可真能造的。
“猪下水啊,可香了,你尝尝不?”夏芝芝笑意融融的招呼。
“这玩意能做这么香?”王大婶一脸怀疑。
“我尝尝。”他们平时不会处理,实在没钱有想吃肉的时候会买来吃点,但做不出这么香的味道。
王大婶尝了一口,咀嚼咀嚼咀嚼~
“真好吃!”
“夏氏,你这怎么做的,一点也不臭!还怪好吃哩!”
王大婶满心欢喜,吃了一口又夹了一口。
“这样,我装点给你带回去给孩子们尝尝。”
夏芝芝很满意这个状况,王大婶刚才还说臭,这会儿吃得香,说明大家能接受这个口味。
“好哩好哩,哎呦,夏氏啊,还是你手巧!做啥都好!那菜苗也是长得真好。”
王大婶高兴的不行,满嘴夸赞,眼睛离不开那口猪下水。
要说现在这猪下水在她眼里是人间美味也不为过。