十 采摘山珍 (第2/2页)

杨凡就着自来水把猕猴桃洗干净，边洗还边吃。拿出一张大竹垫子来铺在阴凉处，把洗好的果子放在上面等着把水阴干。

三妈在叫吃饭了，杨凡叫九月叼着自己的饭盆子去吃饭。

吃过饭后，杨凡没有直接回家，去了杨光家。杨光家里是酿酒的，平常村里人喝酒都是在他家里买，也有自己出粮食让他们帮忙酿的。杨凡不怎么喝酒，也不知道酒的好坏。不过村里人都说他家的酒不错。买了一百来斤酒，两大酒缸连着酒缸一起买来了。杨光说这是最好的酒，有差不多六十度。还买了一个空酒缸，让杨光用小三轮车送家里来了。

把外面晾干了水的猕猴桃收了进来，挑了一些最大个的用袋子装好放进了冰柜冷藏室里面。拿着砧板菜刀过来，把猕猴桃去掉头尾，切成一片片的。九月也跑过来，看着筐里装的一个个猕猴桃，还用前肢伸进去拨弄着，感觉很好玩。杨凡的速度很快，挥舞着菜刀刷刷刷  的，不到一个小时就全切好了，满满一大筐子。

把两酒缸的酒分开到三个酒缸里，再把一大筐子切好的猕猴桃分成三份，放进了三个酒缸中，这猕猴桃的甜味很重，就没有再放冰糖进去了。把缸口密封好，再把三个酒缸抱着放到后面的储物房里，这猕猴桃酒就做好了。

猕猴桃的维生素含量高出柑橘、苹果几十倍，含有人体必需的糖、蛋白质、氨基酸等多种矿物质，是各种水果中营养最丰富、最全面的水果。野生猕猴桃来泡酒，是非常好的一种滋补的药酒。在降低身体胆固醇方面的效果是很好的，对多种癌细胞有一定抑制作用。对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率有特别的功效。这酒浸泡一个月就可以饮用了。父母年纪大了，适当地喝一点猕猴桃酒对身体是有好处的。

把切下来的头尾清理了一下倒到后面的菜园里做肥料。休息了一下，挎着草篮拿着柴刀带着九月又进山了。上午光顾着摘猕猴桃了，蘑菇就没时间捡了，下午得去看看有没有。

蘑菇喜欢生长在背阳光，幽暗、阴森、潮湿的树林里。杨凡带着九月专找背光的林子里钻。杨凡小时候就经常到山里捡蘑菇，羊肚菌、茶树菇、平菇这些是认识的，还有一些是叫不出名字但知道是无毒的可以吃的。下过几天雨后，蘑菇长了不少出来，有的地方一长就是一片。九月在边上捣乱，把一些好的蘑菇给踩烂了，杨凡就把自己捡的一些蘑菇拿出来给九月闻了一下，让它去到处找一下看有没有。不过也没抱希望，只是看九月无聊找点事给它做罢了。

蘑菇真不少，这块地方就捡了有几斤了。才捡完这里就看到九月跑了过来咬着杨凡的裤脚，杨凡知道是九月要带他走，就跟了过去。没想到这小家伙还挻能干的，真找到了有蘑菇的地方。

就这么不停地捡着，不到五点钟，草篮就装满了。杨凡招呼着九月回家去。

回了家里，把蘑菇清洗了一下，放在竹垫子上晾着。晚上没雨也没露水，就不用收进去了。等晒干了再收起来。

连着几天，杨凡都没歇着，每天带着九月进山捡蘑菇。家里晾晒干了的蘑菇都有三十多斤了。杨凡从没想过能捡到这么多蘑菇，小时候一年能捡个几斤就了不得了。可能是因为现在都没什么人进山里了的原因吧。

连着晴了几天，山里的蘑菇也不多了，连着捡了几天，杨凡也不准备再去捡了。

这几天天天带着九月往山里跑，杨凡发现九月现在是迷上了打猎了，每天上山都得或多或少的带点猎物回来，简直都成了这山里动物的天敌了。也幸亏这座山很大，不然还真担心它把山里的动物也灭绝了。家里冰箱里处理好的野兔都有十多只了，幸好之前冰箱都是空的，不然还真放不下。