第四百六十八章:圈霸小姐 (第2/2页)
野鸡卷虽然名叫野鸡,却完全是用猪肉来做的,将猪肥肉和梅花肉切成薄片卷起来,油炸后捞出即可。
过程说起来简单,但做起来并不容易,因为这道菜十分考验刀工。
但这对于付疏来说,只是基本功而已。
她拿起菜刀,看了看刀刃的锋利程度,跟导演组借了一块磨刀石磨起刀来。
一个冷艳纤瘦的美人霍霍地磨着刀,这场景还是十分有冲击力的。
至少云飞就被她吓得不敢近身,仿佛她磨刀不是为了做菜,而是为了宰人。
连以硬汉形象示人的胡宇,也满脸“我是谁?我在哪儿?有没有人带我走?”的表情。
而当事人付疏却像是丝毫没有察觉,头也不抬地说:“请帮我准备一瓶白酒,另外,将蛋黄、生粉、盐和糖加顺德曲酒搅拌均匀。”
还是潇潇最先反应过来,一脸乖巧地点头:“好的好的,这就来!”
那边蓝队的几个人看到红队那边架势,也吓了一跳。
看着占尽风头的付疏,廖婉嫣的表情管理顿时下线,咬牙切齿地闷头煮海鲜。
刀磨好后,付疏动作利落地将肥肉表面剃平,然后将大块肥肉修整到约三十公分长。
她手起刀落,肥肉就变得方方正正,惹得云飞在一边连连惊叹:“哇,有了有了有那范儿了,苏苏绝对练过啊这是!”
接下来,他就要明白,苏苏不仅练过,还是高手。
只见付疏微微俯身贴近肉块,目光紧盯着刀锋和肥肉,像一只捕捉猎物的豹。
她右手横起,轻轻向肥肉片去,动作间行云流水,毫无滞涩之感。
随着她片肉的动作,周围所有人的嘴巴都不由越张越大,连呼吸声都放缓了。
不过短短几秒钟时间,他们愣是过出了几小时的感觉。
终于,一张约两毫米厚的肥肉片从肉块上滑落。
云飞惊讶之余还不忘记自己主持人的职责,连忙跑过来,小心地拎起那片肥肉啧啧称奇:“妈呀!这难道就是所谓的薄如蝉翼?”
为了证实自己的话,他还特意跟导演借了台本过来,把肉盖在上面,下面的字清晰可见。
接下来再看到付疏加快速度一片一片的片好肥肉和梅肉,大家更是自发自觉的屏住呼吸,生怕打扰了她一般。
这一手彻底震慑住了所有人,如果说第一场游戏大家对付疏展示出来的实力十分吃惊,那这一场,他们就连吃惊都顾不上了,满脑子只剩下“卧槽”。
潇潇对付疏的崇拜更上一层楼,看向她的眼神都带着星星,对她的女神苏苏姐更是唯命是从,忠心表得明明白白。
连导演组请来的国家一级厨师徐韬都惊喜得连连点头,津津有味地盯着她看。
能在娱乐节目中看到这样的表演,真是不虚此行啊!
接下来的腌肉卷肉油炸肉卷,付疏也没有让他失望,手法娴熟,火候掌控精准,绝对的专业级水准。
很快一道香酥可口的野鸡卷就出锅了。。