第32章 咸鱼白粥,人间有味 (第2/2页)
这还没完，又见苏白端下来一个浅底的小沙煲，还听得到内里滋滋地响声。
打开锅盖后，热气腾一下就冒了上来，肉香、鱼香交织在一块儿，不由分说地往鼻子里撞。
“哇......”
简灵儿忍不住惊叹，眼神斜瞄过去，是五花肉咸鱼煲。
打底的五花肉好像是先煎过的，表皮金黄微焦，正兀自汩汩地冒着油汁，上面的鱼块则饱吸了五花腩肉的油脂，鱼肉看起来白嫩细滑，若不是闻到了那股咸鱼独特的咸鲜风味，几乎都要怀疑这是现杀的活鱼了。
“这也太棒了吧，你的厨艺是专门去学过的吗？”
简灵儿的口水也汩汩地往外涌了，肚子不争气的“咕”了一声，脸上瞬间就又泛起了红晕。
“哪有什么厨艺，最多就保个熟。”
苏白给两人都盛上一碗热粥，笑着轻声说道：“都说鱼吃跳，鸡吃叫，不过我家里也没有什么食材，就找到条咸鱼，将就下吧，要是不习惯咸鱼的怪味，我还有两包榨菜。”
“不会不会，闻起来超香的。”
“那就好，快吃吧。”
“嗯。”
都饿坏了的，两人也都不再客套。
一大碗温热的白米粥，只是嗅着那米香气，便足以唤醒休克的食欲，喝上一口，浑身暖洋洋，再持筷夹过一块鱼肉，入口咸鲜销魂，味蕾绽放的瞬间让人幸福感爆棚。
“谢谢......”
简灵儿的眼眶又红了。
“嗨，我说不客气都说累了，快吃吧。”
正说着话，沙发上的老太太也醒了，苏白抬手压了压，让她们坐着不用起身，自己去将老太太扶起检查。
睡一小觉醒来后，老太太的神志依然是迷迷糊糊的，但这属于她的正常状态了，躁狂的症状已经过去，一切都很好。
苏白用热毛巾给她擦了擦脸，先让她喝了点水，又给她做了个按摩疏通一下经络，这才把她抱到轮椅上，推到桌前用餐。
很明显，老太太是被诱人的香味挠醒的，全程都在直勾勾的盯着那个咸鱼五花肉煲，迫不及待地样子把苏白都逗乐了。
“高盐分，可以给她吃吗？”
接管了喂饭工作的保姆阿姨有点犹豫，连忙问苏白道。
“她今年多少岁了？”
“92。”
“那她还有什么是不可以的？”
苏白给了个绝对肯定的回答。
事实上，这咸鱼煲就是专门给她做的，一是老人家身体机能退化，一般都喜欢吃高盐分的东西，这是为了补偿退化的味觉。
二是考虑她那个年代，物质匮乏是必然，闻到咸鱼白粥的香味，说不定美好的童年回忆都能被勾起来。
对于一个严重痴呆的老人来说，能将断裂的思想、破碎的心、四散精神的片段找回来，那就是一种治疗。
所以，她若喜欢的话，适量吃一点就能促进多巴胺的分泌，从而让心情愉悦，又凭什么不让她吃呢？只要注意不要过量即可。
说着，苏白又舀了点咸鱼汁进她的白粥里，搅拌搅拌。
这一口喂下去，可把她美坏了，眼睛都在放光，开心的拍着扶手表示还要还要......
看到老太太极佳的精神状态，简灵儿又变成泪人。
“啧，你也嫌白粥太淡，要加点盐分呀？来来来，也给你捞点咸鱼汁。”
苏白瞄了一眼她那“啪嗒啪嗒”的泪珠，忍不住调侃打趣道。
“噗～”
“......”
欢声笑语开始弥漫，逐渐失控......
美美的吃过晚饭后，所有人都恢复了过来。
要不说人是铁饭是钢呢，两碗米粥下肚，老太太原先黯淡的脸色都变得红润了起来。
保姆阿姨在帮忙收拾餐桌，简灵儿则问起苏白那首歌。
在她看来，那首歌瞬间就让阿太恢复了平静的歌，简直就是灵丹妙药，但又不知道是什么歌。
“呃，现在没有，晚点我录给你吧。”
“啊！是你原创的？”
“不是，我有个朋友，叫莫扎特，曲子是他写的。”
“莫扎特？外国朋友啊，好厉害，能介绍他给我认识吗？”
“噢，他这人有个常人接受不了的怪僻，你是不会想认识他本人的......”
苏白满头虚汗，最怕别人问这些自己无法回答的问题了，连忙转移了话题：
“我今天也只是应急，随便给她唱的，其实给她听她喜欢的老歌更好，这样吧，你回去后整理一下她的生平经历，兴趣爱好等资料，然后拿过来给我，我给她制定个音乐治疗计划吧。”
“音乐治疗，听音乐就能治她的病？”
保姆阿姨也凑了过来，大感好奇。
“治不好她的老年痴呆症，但对她的病情有辅助作用。”
“音乐比语言更能浸入人心、更易触动人的意识深层，科学点讲，哪怕她已经是重度痴呆，大脑中负责音乐记忆的部分也并不会受到疾病的影响，同样，感知情感的能力也是完好的。”
“所以，即便她看起来好像是什么都不记得了，但如果你给她多听她熟悉的歌，她喜欢的歌，就会唤起她的音乐记忆，从而激发她对于之相连的情感记忆。”
“比如，她婚礼的那天听过什么音乐，你若能找出来给她听，就有可能通过音乐记忆唤醒她婚礼那天的情感记忆，当她被那天甜蜜的爱意与浪漫包裹着时，一切不就都好起来了么。”
“噢，我明白了！”
简灵儿听完后恍然大悟，心里的很多的疑惑都得到了解释，然后心情激动的说道：
“好好好，我知道要怎么做了，我晚上回去就收集整理，对了，我明天能带她过来吗？”
“呃，暂时还不适合，我过去你那边不就好了。”
“好好好，谢谢，谢谢医生。”
“......啊，我再次声明，我真不是医生。”
“嗯嗯，你比医生厉害！”
“......”
互换了电话，又加了好友后，两人就高高兴兴地推着老太太回家了。
而苏白看了眼手机，顿时就愣住了。
好友昵称：简灵儿。
“啊咧，不会那么巧吧？”
又点了下楚芊音的头像，好家伙，不愧是小云雀，23条信息了，还全是问问题的，看着就头晕。
果断退出，关门洗澡睡觉......
......