第11章 接活 (第1/2页)

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第二天一大早,新上任的苏经纪人亲自下厨，给季卫言做了蛋饼，又拿了一碗甜酒酿给季卫言吃。

甜酒酿是用剩饭做的。

现在太热了,没冰箱的话，米饭放到第二天就会坏。

要是周英英没空,剩饭只能送隔壁堂伯喂鸡，但现在周英英闲下来了。

周英英用酒药拌了剩饭放着，等它发酵一天,里面的米饭切开再加点水，就做成甜酒酿了,也叫醪糟。

这东西不加糖都很甜，是苏向扬小时候最爱吃的东西之一。

季卫言明显也很喜欢,苏向扬算是看出来了,这家伙喜欢吃甜的。

“这真好吃！”有合同在手，能给苏向扬挣钱，季卫言轻松许多,也活泼了一些。

苏向扬笑道：“要是放冰箱冰一下,会更好吃，等以后有钱了,我们就去买个冰箱。”

季卫言连连点头。

苏向扬又拜托周英英多煮点米饭拿来做甜酒酿，这东西陆金贵肯定也喜欢,他们家做了,可以给陆金贵带一些过去。

周英英一口答应，毕竟做这东西不费事。他们小时候拌米饭的酒药要自己做,但现在去镇上菜市场，五毛钱就能买到一包。

周英英甚至琢磨着，要把有两年没用的泡菜坛子拿出来洗刷之后重新用。

周英英厂里有个女工是四川人,九十年代嫁到这边的，她会做泡菜，他们厂里的人跟着做，就都会了，那几年周英英用泡菜坛子泡过各种蔬菜。

做泡菜同样不难，夏天泡点豇豆什么的，还特别下饭。