第50章 小碑山的产业 (第2/2页)

姬昭明看过一条有关牧草的新闻，就是利用水培生产优质稻草。

用的种子是小麦种子，只需清水，立体种植架上有照灯有水管。只需七天，营养液都不需要，就可以培育出葱郁的牧草。放上流水线，分割打包，就可以送去养殖场当饲料了。

因为是无土水培，清洗的步骤都能省下，营养丰富不说，口感也好，用于养殖就是上等饲料。

这让人如何能不心动。所以养殖场这边就开始着手研究水培育麦苗了，麦苗成本有些高，所以其他的草籽也要多试试，争取做到物美价廉才好。

双巧现在也是对小姐的创意深信不疑的。想想豆芽，水培这件事情听起来似乎也并不离谱。

但是多层种植架的点子就有些太天马行空了。让双巧惊喜的是，多层水培架，还真的能用。

因为没有日照灯做补充，麦苗的生长速度并没有七天那么快，苗也有些瘦弱。

双巧对此略微有些遗憾：“水培确实可行，但只能发些苗叶出来，做饲料没问题，若是想用来种植，还是不如土中育苗的品质好。”

“土里营养多，有肥料才能长得好。咱们也可以研究，制造一些肥水来发苗。”

双巧应下：“是。小姐您先来看看这些麦苗，能看得出来，这些苗即使在水中多养些时日，也只能这样了。不能当成吃食，只能是做饲料用。”

“这样我就很知足啦。毕竟咱们养的动物多，到了冬天，多少也得喂些新鲜草料才好。立体种草就跟立体养兔子、鸡一样。要多下些人力，水用了多少一定要记录清楚，好能总结规律。”

看过牧草的生长情况，姬昭明还算满意。

“水培槽可以做得再窄些，好叫种子都能接受充分的日照。可以搜集些碎瓷片，用水泥在墙上薄薄得糊一层，瓷片亮面朝外，让屋里亮堂一些。”

没有玻璃、玻璃镜，想要在室内增加些光照都是难事。姬昭明止不住地叹气，连琉璃匠人都还没拐到，烧玻璃这种事，只能暂时放在自己的计划单上。

姬昭明嫌这些牧草瘦弱，其他人可都不觉得。

只要立体水培能批量生产，冬日就能大量生产青草饲料了。别都不要紧，有这个技术，冬天的战马也能吃上青草，就不愁马儿掉膘了。

别说一点碎瓷片，就算小姐要在架子周围摆铜镜，双巧都觉得值。

在养殖场呆了很久，验收的成果也有很多。都是让人很振奋的好消息。

单说这个水培牧草的法子，就一定能让圣人开怀。等到验证过沼气的效率，想来圣人也会想大力推广下去。

贫民百姓在冬日都要省着柴火度日，就是因为燃料贵。若能家家户户都盖个合适的沼气池，一年下来，家家户户不知要省下多少柴火。

柴薪炭火，在冬日是真的能要命，也能救命。

越是困难过、受过冻的人，这会儿越在心里想着沼气池的事儿。

等跟着姬昭明来到山顶上的酒坊，闻着空气中的酒香，看着热火朝天的工作景象，姬昭明身后的双巧她们，才算是缓过神来。

酒坊的账单很好查，每笔出厂，要么是家中自用，要么是泰安楼进货，要么就是宫中买进了。账目清晰，对账也简单，很快，姬昭明就满意得放下了手中的账本。

“酒坊的生意不错，给大家都加一周的工钱做奖金吧。”

姬昭明发完奖金，就要安排新管事上任了。

“三好擅酿酒，以后会经常来酒坊。希望你们能通力合作，让咱们酒坊早日自己酿出白酒。咱们现在生意好，作为原材料买进的水酒也多，算算花出去的钱财，我十分心疼呢。”

连三好都被姬昭明逗笑了，行礼立下保证：“小姐放心，给三好些时间，定能给小姐省下这笔钱！”

“我相信你。酒坊现在的产品只有蒸馏酒。三好你除了用稻谷、小麦、黍酿酒，也再试试用其他的粮食，比如秫黍，感觉跟稻谷差不多，不妨一试。”

黍，去壳后便是黄米。

秫黍，读作“熟属”，也可以写作秫秫，多在北方地区种植。这个名字或许让人陌生，其实就是高粱。

让三好来帮自己管酒坊，姬昭明是提前和她谈过的，也细细问了她擅长制什么酒、制酒的大概步骤。

三好自豪的表示，不论是米酒还是小麦酒，她都会酿造。

姬昭明疑惑为何没有高粱酒，还特意问了“其他五谷杂粮能酿酒否？三好可试过？”

三好十分肯定地回答道：“用其他的粮食酿酒，三好还没听说过。想来应是不行。”

姬昭明很疑惑为何没有高粱酒，但又怕露馅，就点点头没再多问。跑去姬景行的书房借书，翻了好些讲粮食的书，才根据描述确认，秫黍说的就是高粱。

高粱耐旱又耐涝、对土壤要求低、喜光、耐高温不耐寒，说起来其实国内各种地方都适合种植，但现在还是北边种得多些。

虽然高粱的产量不低，但口感和味道着实算不上好，连着吃多了还容易便秘。所以高粱米价贱，都是贫苦百姓用来充饥的。不是灾年荒年，一般人种了也是用来喂牲口。

高粱的杆比较长，还结实，可以编织成箔。箔是指用苇子或秫秸编成的帘子，念做“博”。

箔可以用来盖房，在房顶上摊箔，箔上再摊泥，泥上放瓦，就是瓦房。箔上盖草，就是草房。

箔也可以用来做摊晒菜干的工具，去年晒棉花的时候，就是摊在箔上面晒的。

高粱的穗也很实用，可以扎扫把，还可以做刷锅用的刷子。

藜朝建国以来还未出现几次大的灾荒，百姓们都不怎么吃高粱，也暂时还没有人试过用它酿酒。

三好懂事起就被家人卖进了宫里，秫黍的样子她都没有见过，更别知道是什么味道了。

听到小姐提起秫黍，三好还以为自己没听清：“小姐说的是黍？黍能酿酒啊。”

“我说的是秫黍，穗能扎刷子的那个。”看三好还是一脸迷茫，姬昭明只好看向双巧：“双巧，你知道我说的秫黍吧，杆很高的那个。”

双巧吃过不少苦，高粱面饼的滋味她知道，便秘的感受她也知道……

“双巧知道，秫黍味道还行，但是不能常吃，对肠胃不好。小姐若是想试试用它酿酒，我就去寻一些来给三好试试。”

三好连忙向双巧道谢，对没尝试过的秫黍，她十分期待。

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