第五十一章 少女的手上功夫 (第1/2页)
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“我的娘嘞,我说刚刚那个道士怎么这么胖,这伙食也忒好了。”马亚武进了厨房,由衷地发出了一声感叹。张之芥走进来一瞧,也是被惊艳了一把,这后厨可是太有排面了,比起那慈空寺的厨房也是不遑多让,并且此处更有一些人间的烟火味道。台上并不只有没有生气的瓜果蔬菜,还有着不少荤食,在马亚武的眼里,道士可比和尚好多了,所谓“无肉令人瘦”,一天不吃肉的话,他就浑身难受。不过他不知道的是,三清道派却有着“四不吃”的规定。
一是牛,不吃牛肉是因为牛一辈子吃草挤奶,终生辛苦为民劳作,所以不能吃;二是鸟鱼,因为鸟鱼一朝产崽,虚脱之极,只侍饿死升天,而鸟鱼鱼崽孝心至诚,宁入母嘴充饥,也不让母饿死,孝心可敬,所以鸟鱼吃不得;三是鸿雁,鸿雁失偶则一生独居,即便处境凄凉,仍矢志不渝,精神可嘉,所以不能吃;最后则是狗,常言道:“子不嫌母丑,狗则不嫌家贫”。狗终生随主,为主効劳,所以不能吃。
除去这四荤之外,台上摆满了其他荤类。各种飞禽走兽,也多亏了此处生机盎然,各类生灵栖息于此,才让这些道士们不用为三餐所忧。
上等的食材不缺,那么就极考验掌勺的手上功夫了。掌勺的道士挥舞着手中的锅铲,看似毫无章法,实则内有乾坤。张之芥瞧了许久,起初以为只是错觉,后来终于确认,这里面确实有着不少门道,于是问道:“鹤松小道爷,这些掌勺的道爷可是在练功?”
鹤松微微惊讶,说道:“张公子好眼力。正是,他们修的是我们三清的外家功夫‘手中黏’,别看这掌勺的人手法柔弱,实则蕴含刚猛,与我家师祖爷爷的‘拂尘功’是一个路子的。张公子的眼力甚是了得。”
正聊着呢,却听闻有两人吵了起来,张之芥走过去一看,见一高一矮的两个道士正在争论着什么。
“我来这十多年了,你们必须听我的,这鸡肉熬汤最好,正好有这么多的药材,又滋补又好吃,今日必定大动肝火,应该补一补。至于这鹿肉嘛,跟鸡肉搭一块不伦不类的,就拿去给鹤竹搞定吧。”高个子道士说道。
旁边的矮个子听了,顿时不满地说道:“云霄师兄你这也太会使唤人了,今日鹤竹已经累倒了,师祖吩咐不能再叫他做工了,你是想逆了他老人家的意思不成。再者今日宴请群雄,等你把汤熬制好,恐怕他们都下山去了,要我来就按传统的来吧,直接放大锅里焖最省事,反正这帮江湖草莽也不会在意这些。”
原来这高个子觉得应该“食不厌精”,做什么都要考究一点。而矮个子觉得食物就是满足口欲而已,不需要讲究这么多花样。
两人就这么争吵着,谁也不让着谁。“那你们何不做成那‘小天酥’啊,又简单又好吃的。”花音突然从后面站出来说道。“妹子,花音妹子,什么是‘小天酥’?告诉哥哥,真有那么好吃吗?”马亚武忽然听到这闻所未闻的菜名,顿时便吸引住了,追着花音问这其中的详情。张之芥一听也顿时蒙了,自己在大名里做过一年的跑堂小二,经手的菜没有一千道,也有八百道,但是印象中,实在想不起有一道叫“小天酥”的菜,于是他惊奇问道:“花音,你真会做吗?你可不能骗人哦。”
“会啊,大胡子爷爷教我的,简单得很。好像还是之前大蜀皇宫里的菜色呢!”花音点头说了一句,随后大手一挥,说道:“你,去那把锋利一点的刀来,还有弄点米粉,快点。”鹤松一听,急忙跑去准备少女所需的东西。此时的张之芥,心中的疑惑更深,这个平日里只知道吃喝玩乐的少女,难道还真是个掌勺的料?
附近的几个道士一听这少女要做什么“小天酥”,也是好奇地围了过来。鹤松很快就把东西准备齐全,少女笑嘻嘻地取过刀,用手稍微弹了弹刃锋,笑了笑说道:“这刀不错。”
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