第116章 开张 (第1/2页)

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第116章 开张

铺子很快就租了下来，地段十分不错，两间的门脸十分宽敞，后面还带一个院子，连带几间厢房。

一年二十两的租子，算起来可不便宜，不过他们生意若是做起来，这点租子也不算什么。

赵铁柱不放心，也跟着去看了看，最终也没挑出什么不好来，对两兄弟的办事能力竟也十分赞赏。

铺子租来修膳改装一番，按着赵松梅的意思，将铺子装饰得十分整齐，打理得十分开净，零零碎碎的忙活了大半个月，这才算收拾妥当。

想着既是在镇上开铺子，来回一趟也不方便，如此赵松柏、赵松树兄弟俩，直接在铺子里住着好了。

后面那几间厢房，他们就算一家人都搬过去，也都是住得下的，不过现在么，生意才开头，家里的地也要人照顾，倒用不着一家人都去。

而且两兄弟跟着赵松梅，这些日子来，都是一起帮着做的卤肉，所以制作方法、配方什么的，他们比赵松梅本人还记得熟。

如此他们自个制作卤肉，完全不在话下，开着铺子，若是还买得那么单调也不好，所以赵松梅就又提议，除了猪肉、内脏、排骨之外，再加上卤鸡、卤鸭。

过年这段时间，他们自个也做了些试了试味道，说起来味道也是十分不错的，一家子就没有人不喜欢。

这样一来，卤肉摊子上便又添了两个菜。

到了二月初二这天，铺子开张，也没有请别的什么人，就一家子在铺子里张落，赵松树在门口点了鞭炮，好几挂鞭炮一起放，那声音真是震天响，将周围人的目光都给吸引了过来。

赵松树按着以前的老方法，在铺子里又是煮汤汁，让香味儿四下散开，吸引人来，又是端着盘卤肉，站在店门口请人品尝。

竟是吸引来不少人，如此开张也办得热热闹闹，围观的人群中，也有以往的熟客，这会儿也认出他们兄弟来，一脸艳羡的跟他们打招呼。

“小哥儿真了不起，这连铺子都开上了，这是租的铺子还是买的啊，想来都不便宜吧！”

“租的租的，可没有这么多钱来买铺子，这每年的租子可真不便宜啊！”赵松树笑嘻嘻的跟人应付着。

见人就招呼，这个大婶大姐的，那个阿哥阿叔的，竟是跟谁都能说上两句，遇到熟人招呼起来更是开心。

而赵松柏却是在铺子里面忙活，这才一开张，就有一些熟客过来，这个要一斤，那个要二斤的，因又看到有新的卤鸡卤鸭，本着试试这味道如何，也就买上个半斤一斤的尝个鲜。

而铺子外的一群围观者，见那么多人都进去买，又闻着那香味直扑鼻而来，一时忍不住，也往铺子里去，要上一斤半斤的，买回家尝尝。

有的就是在赵松树的盘子捻上几片尝过之后，觉得味道十分好吃，直接抬脚进铺子，买上好几斤。

这样一来，兄弟两个竟是忙得片刻也不得闲，看着这才开张，生意就这么好，赵铁柱乐得呵呵直笑，而赵松林也被赵松树抓着一起帮忙。