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第五十六章 开业准备 (第2/2页)

冯安安这才满意地让两人将他放开,看来这效果比她预想中的要好很多。

她这几日在城中走访了几家和自己店面一般大小的饭馆,饭菜的口味着实无法与程旧所出相媲美,但却比她在这方面更有优势。

程旧的用材用料皆选上等品,虽是作为肉的陪衬,也马虎不得。春笋非雷打过后的第一茬不要,豆腐非两个时辰内做成的不要,大米非长粒饱满的不要……

寨内的人快百来号,每桌上也只有他做的两道肉菜,其他的皆有另一个厨子来炒。

她若真按照此标准来筛选还不得将自己赔进去,聚宝盆虽已回归正常使用,但这些却无法复刻。

若是要调高价格,只怕没有几人会买单,那些场地无非讲个华美精致,她无法提供。她本预想的是三层酒楼,但因资金问题作罢,现突然改变策略只会竹篮打水一场空。

若是将这螺蛳粉做个名头售卖出去,内部有了创新优势,外部也更有竞争力。若按原策略,受外部威胁影响,她最后只会赔得一干二净。

从今往后,她就做这个时空的螺蛳粉第一人!

……

“冯姑娘,店内几日未打扫,竟生出了臭味。”李英刚进店里就闻到一股奇怪的味道,这味还不是从茅房飘过来,而是饭馆的第一重地——灶房!

“这个,不是你想的那样。”冯安安笑道:“你等会就知道了。”

她与程旧说过此事后,将寨中的酸笋通通搬至店中,给山寨留下一片快活的天地。

自厉清平说过要她带领整个寨子的人一块种地后,没有他的指令,寨中的人也懒得往山下跑,她在这儿完全不用担心会被人认出来。她还未有任何行动,厉清平就先行倒下昏迷,直至如今仍不省人事。

曲郎中从那日起,被扣在寨中,她也跟着对方学了些医术,技多不压身,冯安安舍得下功夫去学,渐渐也有了成效。

她如今随意进出,再也不用受厉清平约束,竟不厚道地希望对方晚点再醒过来。冯安安本都要离开,但却怕之后的任务皆与这寨子有关,故迟迟未走。

“将这个搬出去吧。”冯安安找了块板子刷了黑漆,用石灰石自制的粉笔将本店特色写于上面,牌匾还没有做成,只能用这东西代替。

李英接过后,摆在了外面,不到一时,便有多人因稀奇前来店中观摩。

冯安安手上拿着账本,将前期花费都记在本上,店铺还未正式开业,桌凳虽换了新的,却迟迟没找到记账的伙计。她不愿与那么多人打交道,一天到晚的笑脸相迎她丝毫不适应。

刘鸿云这时突然从后院跑了进来,却因这气味难熬,向她讨了颗糖吃就要跑开,却将她刚放在柜台上的账本撞掉。

账本停留在第四页,上面的数字她还未计算,平时用惯了计算器,这算盘上手还有些时日。

“姐姐,我要这个!”刘鸿云弯腰将账本捡了起来,顺溜地走到柜台后,右手手指在算盘上灵活拨动,行云流水地拿起毛笔填上结余处的空缺。

冯安安本以为他要玩闹,上手去夺,却见其已经写上她看着费劲的字形。

她用了半个时辰徒手算好,与其算出的数字丝毫无差。

“你竟有这般本事,再奖励你一颗。”

冯安安看着刘鸿云修长的手指打起了主意,又能少出一两的月钱,况且他对着感兴趣,将记账的重任交予他,何乐而不为呢!

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