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第346章 忙忙碌碌 (第1/2页)

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自前朝以来,这饮茶的习俗愈益普遍,“茶之为民用,等於米盐,不可一日以无”。

即使是在社会底层,茶也成为重要的交际手段。如“东村定昏来送茶”,而田舍女的“翁媪”却“吃茶不肯嫁”。“

但是,由于官府实行榷茶,只有他们那里才有的卖,平民的食茶有相当大的比例不免质量低劣。

自社会上层至下层,酒也是燕国消费量很大的饮料,这时的酒水可分黄酒、果酒、配制酒和白酒四大类。

黄酒以谷类为原料,“凡酝用粳、糯、粟、黍、麦等及曲法酒式,皆从水土所宜”。

由于燕国的南方经济的发展缓慢,便以糯米取代黍秫等,成为主要的造酒原料。

这果酒就包括了葡萄酒、蜜酒、黄柑酒、椰子酒、梨酒、荔枝酒、枣酒等等,其中以葡萄酒的产量较多。

河东盛产葡萄,也是葡萄酒的主要产区,但这古代的果酒制作技术还比较原始,在酒类消费中的比例不大,因此遇上那种难得一见的好手艺人制成的果酒也是千金难求了。

“我原本以为你们还得要耽搁一会儿呢,没想到却是这样迅速。”

陈余儿抬眼向外看去,念慈和陈英已经过来了,她便叫玉儿不用再收拾东西了,去准备壶清茶来。

“不用那么麻烦,我刚才不是说了,要亲自帮陈余儿姐姐你们泡茶的嘛。”

念慈摇了摇头,将陈英迎到客厅里坐下,自己和陈余儿去问了茶叶饼的所在之处就去准备泡茶了。

“嗯,随便你吧,那些东西都给你放屋子里了,要拿的话就让玉儿陪着你一起弄吧。”

陈余儿想着念慈带回来的那些工具都还未清洗的,全部洗干净不说费时间了,这也够折腾人的,于是干脆就让念慈和玉儿俩人一起了。

“好吧,玉儿,你就跟我一起去准备吧,等会儿把那果酒开了,大家都来尝尝。”

提到这果酒陈余儿便想起了现代的葡萄酒之类的,不仅如此那梅子酒也是相当不错来着,她便问念慈,这果酒到底是用何种材料做的。

说起来,既然是果酒那度数应该也不会太高了吧,陈余儿抿了抿嘴唇,有些想尝尝,但是又怕喝酒后会耽误自己的事情。

虽说东西都已经收拾的差不多了,但是有些东西还未买齐全的,也不能就这么直接离开江家,还得跟江为止和江老爷他们说一下道别才是。

不然人家恐怕会觉得她这个女子没有半点礼节了,本来就不讨人喜欢的,陈余儿也不想因为这点小事再给人留下坏印象落人话柄了去。

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