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第33章 033 (第2/2页)

矮冬瓜在家就是大爷,自己只是在忙不过来的时候让他帮着烧个火,厨房就差点被他烧了……这叫啥日子啊,说说不得,打打不过,让她没法活了啊!

男人骂骂咧咧,女人哭得撕心裂肺,而张秋芳却在一旁,低着头,拽着手里的拨浪鼓,仿佛一切都与她无关。

***

天还没亮,卫孟喜刘桂花打着手电筒来到金水村村口,挤上第一班发往省城的班车。

现在路已经通了,中巴车只需要四十分钟就摇到站,太阳还没出来呢!

“可真有你的小卫,你咋知道村口能坐到最早的班车?”

因为她上次去买酒的时候听村里人说过,后来也亲眼见过车子在那儿停靠。虽然金水矿也有直接上省城的班车,但发车时间太晚,等她们摇到书城,还赶啥早集啊。

买菜就得趁新鲜。这个点儿的农贸市场刚开门没多久,绿油油的小青菜,嫩得能掐出水的豌豆尖,头顶黄花还是嫩生生的小黄瓜,卫孟喜已经很长时间没见过这么新鲜的菜了。

她现在每天都坐班车去市里买菜,去到的时候早集已经散了,能买到的都是不怎么新鲜的,但跟矿区的国营菜店比起来,又新鲜多了。

而且书城的菜价,真的很便宜!

不仅蔬菜便宜三分之一,就是肉类也便宜两毛,再去黑市逛一圈,那更便宜,全是附近农民挑来卖的,菜叶子她多摘两片出去别人也不会说啥,要是在国营菜店,她手还没碰上呢售货员就开始翻白眼了……这算下来,都快比她平时买的便宜一半了。

卫孟喜感动得都快哭了,真是相见恨晚啊。

当然,更让她感动的是,这里还真能买到鱼,不仅有鲤鱼草鱼,还有泥鳅和黄鳝,甚至还有一位老伯伯提着满满一通小螺蛳……她嘴里已经不受控制的分泌口水了。

这才叫菜市场,以前逛那些,算啥呀。刘桂花的嘴巴就没闭上过,她家里人口也多,一口气买了三四天的菜,卫孟喜因为怕放坏,只敢买两天的量。

占大头的还是油盐酱醋辣椒葱姜蒜各种调味料,因为每天的用量都很大,相对来说也能放得稍微久一些。

当然,也不能忘了答应孩子的鱼,她直接买了三条大草鱼,足有十四斤,又把老伯伯那一桶螺蛳全给买了。

“这玩意儿能吃?”刘桂花现在觉着,自己只要有啥不懂的,问小卫肯定能得到答案。

“能,而且好吃。”

两个女人进一趟省城,身后就多了五六十斤的东西。但自由市场离班车站还挺远,她们只好打了一辆人力三轮车,有师傅帮忙也能轻松不少,等回到家,居然才九点半。

即使把来回车费和三轮车费用算上,她依然是赚了的。卫孟喜觉着,这省城的早集可以赶,以后除非迫不得已,不然她都不愿在金水矿买菜了。

炒完中午要卖的快餐,她顺手把清水里泡了一个小时,吐出头道泥沙的螺蛳刷洗干净,这一次主要是洗外壳上的泥沙腐质青苔之类的。

量太多了她一次性也弄不完,正巧刘桂花和黄文凤带着呦呦过来,卫孟喜就请她们帮忙,先把螺蛳屁股剪开。

光这一项,就够耗时的,直到卖完快餐回来,俩人还没剪完。

卫孟喜也不让她们回家,就在自己这边吃了中饭,这活可不能白干。

剪掉屁股的螺蛳放清水桶里,盖个盆,上下来回的搅动摇晃,也不知道摇晃了多久,可终于把泥沙吐出来了。

当然,这也还不能吃,卫孟喜不喜欢用油啊醋啥的来清洗,总觉着会破坏螺肉的鲜美,多摇晃几次,多换几次清水,慢慢的水就不浑了。

一直到下午卖完快餐回来,换出来的水完全清澈,她才开始爆炒。

幸好有口大铁锅,但就这还得分两锅炒才行。这东西是油老虎,辣椒花椒八角茴香桂皮香叶大料不能少,姜片大蒜先爆香,为了去腥和入味儿还加了半斤白酒,还没出锅呢,家门口就站满了看热闹的人。

本来这年头大家日子不好过,街坊邻居们都很自觉,不会在别人家做饭的时候凑上去,但……耐不住香啊!

卫孟喜家厨房往日里就香,有的小孩嫌家里饭不好吃,都是端着碗躲他们家门口,就着香味下饭呢……今儿更是香得离谱,闻着啥味儿都有,别说孩子们忍不住,就是大人也想去看看。

当然,她也不小气,这螺蛳是以非常低的价格买的,压根不值几个钱,就是调料也不贵,忙盛了小半盆端到门口,“见者有份,啊,大家都来尝尝,就是有点辣,当心坏肚子哦。”

“阿姨我不怕辣。”

“我也不怕,我比你家卫东还能吃辣。”

卫孟喜还没来得及告诉他们怎么吃呢,一个个的也不怕烫,抓起就往嘴里送,随着一声声“嘎嘣”脆响……有正在换乳牙的娃捂住嘴。

牙被崩掉了。

所有人哈哈大笑,卫孟喜也是哭笑不得,这娃把掉的牙往怀里一揣,说要回家扔床底下,嘴里压根就没停。

吃螺蛳不能硬嚼,得靠吸,要是能有根牙签啥的会更好。螺肉嫩嫩的,那麻辣鲜香的滋味一入口,所有人都忍不住啧啧称奇。

“阿姨,卫东说这叫罗斯,是真的吗?”

“阿姨你哪儿买的,妈咱们明家也吃这个。”

矿区男娃多女娃少,这个时候放学的都是还没上中学的,正是最调皮的年纪,七嘴八舌闹着自家老妈就要吃这个什么“罗斯”,不答应就不走。

卫孟喜也想笑,金水村那边有河,按理来说应该是有的,但她不能告诉他们,万一孩子馋了瞒着大人去捞,不小心掉水里怎么办?可能是曾经失去呦呦过,她现在无论干啥首先想到的都是孩子的安危。

当然,煤嫂们见都没见过,也不指望不花钱就能吃上,嘴上随便敷衍两句,就识趣的把自家娃生拉活拽弄走了。

而家里,卫东建军几个,正跟刘桂花黄文凤一样,翘着二郎腿在那儿大快朵颐呢。

就连小呦呦,也小嘴巴“呲溜呲溜”的跟着吸,但她力气小,吸半天也吸不出一个完整的,反倒被辣得直吸气,鼻涕泡都出来了。

卫孟喜笑,这丫头真是从小就生在辣椒堆里。陆家人无辣不欢,怀她的时候天天吃辣,月子里也是辣,后面更不用说,哪一顿要是没辣椒她吃饭都不香。

但过度嗜辣对身体也不好,卫孟喜有意纠正一下他们的饮食习惯,把他们的筷子收缴了,“今天就只能吃这么多,每人喝一大杯水,不然不许睡觉。”

至于小呦呦,幸好效率低下,拢共也只吃了两个。

卫孟喜有点后悔,自己炒的时候光顾着自己痛快,只照顾自己的口味,她觉着下次还是做卤的吧。

晚上陆广全回来,一个人吃了小半盆才刷牙。卫孟喜睡得半梦半醒,忽然感觉肩被他轻轻拍了两下,“怎么?”

“以后别挤中巴车了。”

卫孟喜正瞌睡,也没空搭理他。心说不挤中巴车难道走路去?估计是他中午回来听谁说的吧,今天回来的车上,出了个小偷,还是当场被抓住那种。

不过那小偷也很出乎意料,偷的不是钱包不是首饰,居然是……一老太太买的二斤肉,人放竹篮子里面呢,他实在是馋得狠了,就给顺手牵羊,谁知还被抓住了。当时司机是准备把他送派出所的,这么大个小伙子好手好脚还偷老人东西,肯定是个坏分子,还是老太太觉着于心不忍,让他赔礼道歉就算了。

刘桂花生平第一次撞见小偷,回来肯定津津乐道,陆广全听说也正常。

卫孟喜以后要是每隔一天去买一次菜的话,身上每次都得带一二十块钱,确实有危险。

再加上她外貌出众,被偷钱都是小事,要是遇上流氓……后果简直不敢想象。

当然,这完全是陆广全一厢情愿的脑补,流氓在卫孟喜那儿压根不是事儿,上辈子作为一个漂亮的年轻小寡妇,她遇到的还少吗?以前她试过钢筋条,试过菜刀,试过电棍,试过防狼喷雾,已经总结出一套制敌的技巧了。

别看她跟刘桂花啥也没说,但她袖子里是揣着剪刀的,身上现金也是分好几个地方放的。

“我明天就走,火车票是下午六点半的,你……”没什么要说的吗?

卫孟喜实在是太困了,闭着眼睛说:“那你做啥都注意安全,照顾好自己啊,在外头别省,身体最重要。”

虽然他也不一定能听进心里去,但还是要说,“跟着专家学技术要有眼色一点。”

以前自己饭店里好几个小姑娘被她劝着重返校园,走之前她都是这么交代的,任何时代的人都不可能脱离社会和人际关系独立存在,想要学东西态度就得谦卑。可话一出口,她就觉着自己好像管得太宽了,陆广全这么大个人肯定有一套自己成熟的为人处世方式,自己打着“为你好”的旗号指手画脚好像不对。

甭管他的方式管不管用,但能得到斋藤青睐,说明就是有过人之处的。

“算了,我也不说啥,你自己保重吧。”管太多跟多了个儿子似的,累。

陆广全有点失望,他也不知道自己期待什么。

第二天早上,卫孟喜叫几个大的起床的时候,就把爸爸今天要出发的事说了,陆广全也不知道明明平时自己这个点已经起床看书了的,怎么今天还赖在床上。

可崽崽们表情淡淡的,只有听说爸爸要坐火车的时候有点好奇火车到底长啥样。

“火车好看吗?”卫雪自己拧毛巾,轻轻地擦着脸。

陆广全:难道你们不觉得爸爸比火车好看吗?

“好奇就好好念书,以后也跟爸爸一样出去学东西,坐火车的机会多着呢,还有轮船飞机高铁动车。”

孩子们拖拖拉拉,叼着早餐出门,也不用卫孟喜送,卫国还不忘嘱咐妈妈多睡会儿。

“就你知道心疼老娘。”一回头,发现陆广全居然直愣愣的盯着她,“你干啥?”

“高铁动车是什么?”

卫孟喜噎了噎,干脆反将一军,“这你都不知道,不是吧?我看广梅的收音机里天天说呢。”

陆广全凝神,他确实没听过,莫非外头的世界变化这么大?

当然,在学习这一块上,他历来保持着最大的谦逊,越是学习越是知道学无止境,越是认识到自己的渺小。

因为今天就要走,勘探队那边也不需要他去报道了,杨干事还专门跑了一趟,“不着急啊小陆,行李你慢慢收拾,张副安排厂办的师傅亲自把你们送到火车站,大概五点出发。”

能坐上矿长副矿长那辆专属的红旗轿车,也是一种殊荣。

卫孟喜详细问过小杨,这一去少则三四个月,多则一年,千里迢迢的也不可能中途再回来,干脆把他所有衣服打包带上,海城偏热,不会下雪,衣服洗勤快点倒是能换过来,就是鞋子只有一双。

她直接揣钱上百货商店比照着买了两双一模一样的,又给添置了两件厚衣服,几双白棉袜……他原本折叠得整整齐齐那几个“袜筒”,她扔了。

再省,也不是这么虐待自己的啊。

因为忙着打包行李,午饭也来不及多炒俩菜,就简单的做了个鱼香肉丝和毛豆玉米,把昨晚剩下的大半桶麻辣螺蛳提上,心想就当一个肉菜卖,省得放家里让娃吃坏肚子。

当然,因为味道实在是太麻辣了,每一个买的人她都让他们事先尝一下能不能接受,同时提醒别一次性吃太多,很多工人都是外省的,不一定能吃辣。

一开始,大家伙被她郑重的样子唬住,以为是试毒,可有几个胆子大的吃了几个,“还怪香!”

在汤汁里浸泡了一夜,更加入味儿,卫孟喜自个儿闻着都想吃。

反正她只给陆广全留了点,又给刘桂花家分了点,剩下的全拿来打算一次性处理干净,卖得也很便宜,工人们吃完饭,就着饭盒买上满满一盒,端回宿舍下酒,也就几毛钱。

二十分钟不到就给卖光了,刨除成本和自己人吃掉的,还能净挣三块多。

钱是不多,但卫孟喜灵机一动,忽然有了别的想法。

卖盒饭确实是个好生意,但天天在这儿卖,能挣钱是所有人都看在眼里的,用不了多久肯定会有人也来卖。

一旦有人模仿,客人会被分流,要是别人在她的基础之上有改进,譬如菜更便宜量更大选择更多,或者人直接买菜送米饭馒头送汤……她的生意绝对不会再这么好。

哪怕是最小最不起眼的生意,卫孟喜也有危机感。

以后商家越来越多,这是大势所趋,她一己之力是阻止不了也无心阻止的,唯一的办法就是自己增加一些随机应变的改良,用后世她请那几个大学生经理的话说——增加自己产品的不可替代性。

譬如,卖快餐的时候,在不过分增加劳动强度的前提下,她可以适当的增加点下酒菜。

来买快餐的都是为了吃正餐,可大多数男人都是拒绝不了酒精诱惑的,即使下井前不能喝酒,但上井后来两口解解乏也好睡觉不是?

当然,有想法是一回事,能做好计划并付出行动才是最重要一步。回到家,卫孟喜见陆广全已经在厨房给孩子热饭热菜了,就自己进屋,拿出两张信签纸。

孩子的反射弧或许是要长一点,现在居然真的有点难过爸爸要离家,根花根宝还偷偷抹了两把眼泪,就是卫东卫红也一直盯着“新爸爸”的背影不出声。

这个人在家其实也挺好的,至少他们的脏衣服臭袜子都不用辛苦妈妈啦。

虽然他不爱说话,但他也不会像别人的爸爸那样动不动抡拳头,动不动亮巴掌。

当然,更重要的是,家里有一个高高大大的成年男人,别说孩子,就是卫孟喜也得骂一声,这该死的安全感!

晚饭她是一直等到送走了男人,才去出摊的,结果刚走了两步,根花哒哒哒追上来,“妈妈你看!”

她手里正小心翼翼的捏着一张白底蓝字的硬纸,上书“购买券”三个大字,左边还画着一辆二八大杠的自行车。

“哪儿来的?”

“爸爸桌上的。”

卫孟喜想了想,昨晚半梦半醒的时候,他好像是往桌上放了东西,听声音不像眼镜,当时没往心里去,只记得他说了句“以后别挤中巴车了”……这家伙,没长嘴,有话不会一次性说完啊?

不过,敏感的根花却发现,妈妈今天心情特别好。

她在笑!:,,

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