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第237章 快餐店终于开业了! (第2/2页)

虽说这几个服务员多半都是原来这里干过的,但是因为营业模式的变更,还是出现了一些问题,总体来说还是不错的,毕竟都需要磨合。

顾嫣讲完了,就让祝勇先走了。

正常祝勇是不用这么晚下班的,但是因为刚开业,他得在这盯两天,祝波已经被他妈妈接走了。

祝波的妈妈刘阿姨看上去也是个非常和善的人,祝波看到他跟个快乐的小鸟似的扑向了他妈妈的怀抱。

刘阿姨走的时候还特别的感谢了顾嫣,说一看孩子的状态就知道他在这里很开心。

顾嫣则说祝波在这里挺乖的,还挺懂事的,不仅看到厨房炭筐子里的炭没有了主动地去装炭,还把夹道清扫了出来,特别的能干。

顾嫣的表扬,不仅让刘阿姨热泪盈眶,也让祝波更加的开心,跟着他妈妈高高兴兴的回家了。

后来顾嫣才知道,祝波因为受伤之后,他们一家人遭受了很多的白眼,包括祝波的哥哥都因为祝波,执意的离开了家很少回来,甚至他结婚都没有告诉家里人。

开业第一天,快餐店的营业额不到一百二十块钱。

因为他们的菜都是根据客流量来进行炒制的,炒菜并没有剩下多少,只是米饭剩了大半锅。剩下的菜,顾嫣让人都打包走了,米饭放冰柜里面明天可以做蛋炒饭,剩下的卤菜第二天可以继续再卖,而且卤的是越卤越好吃。

祝勇走了,顾嫣与王亚琴在店里坐着歇了一会。

“是不是比饺子店累?”顾嫣问王亚琴。

王亚琴点点头,抱着杯子狂喝水,“要繁琐一些,算账必须得快,还不能走神,一走神就容易算错账,”她指了指自己的脑子,“说实话有点不够用了。”

顾嫣笑道,“过一阵子给你招个收银的小姑娘。”

“那倒不用。”

“还是得招一个,这样你能轻松一点。”谁也不能保证神经一直紧绷,有个帮忙的能好一点。

王亚琴有些蹙眉道,“一天一百多块钱的营业额,也忒少了点。”

顾嫣比王亚琴淡定,“慢慢来,别着急,菜品是没问题的,一个周之内会有起色的。明天早上大家来了,趁着祝师傅没到的时候一定要给大家再次重申绝对不能歧视祝波,更不能搞当面一套背后一套的小动作。”

“行,明天上班开早会的时候我重申一下,怎么,你明天不过来了?”

“我明天要去派遣中心那边,”顾嫣吐了口气,叹道,“不是有保障局的领导要来视察工作,我得去接待。”

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