第一百二十八章 小火锅 (第1/2页)
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“这还是清汤锅呢,到时候再弄些山珍菌菇锅子,麻辣牛油锅子更是香的不得了!对了,还有酸菜锅,实在不行还有部队锅。”苏灵溪说着就想起各种各样不同的火锅。
可惜现在还没有办法做出番茄锅和巧克力锅之类的,不然就更棒了。也不知道什么时候才能找到西红柿。
李鸢现在是撑的连个嗝都不敢打了,连声讨饶,“别说了,我现在是撑的不能动了,被你说的我居然还觉得想吃,你先缓缓吧,也让我缓缓。”
林永年在一旁也幸福的几乎睡过去,不住的擦着嘴边不存在的口水。
不过也托了这顿火锅的福,也不用苏灵溪再想办法打什么广告了,光附近邻居找上门来问火锅的就不少。
要知道这一晚好些人都没太睡好,不时的就有院子里传出对话诸如:
“你说这是什么?咋就这么香?”
“这也太勾人了,饭都吃不香了。”
“娘,我想吃那个香香的。。。”
导致第二天一早就有附近的邻居相互打听,最后锁定到苏灵溪这家酒馆头上。
苏灵溪也毫不客气,只要有人来问,立马就向人家推销起自家的新鲜吃食,小火锅。
一开始上了火锅的还比较保守,只是涮了一些常规的肉片和青菜吃,也不太用什么蘸料。
在苏灵溪的推荐和半卖半送之下,众人开始尝试各式各样的丸子和蘸料。
什么麻油,麻酱,蒜泥,虾酱,辣椒油,辣椒酱甚至还有苏灵溪自己研磨的简略版十三香等等。
因为附近邻居的捧场以及深秋店内传出的烟火气,不知不觉间小店里头不仅满了,还有许许多多的人开始排队订位置。
可惜之前苏灵溪着实是小瞧了这火锅对大家的冲击力,只订了五个铜炉,头一天上了新品火锅的营业就在忙忙碌碌手脚并用中度过了。
一算下来,酒馆一天的流水比之前三日都要多。其中有不少都是啤酒等酒水销量。
不过也是,像是火锅这样热火朝天,又鲜香麻辣的吃食确实对饮品的消耗也大了。
现如今还是蘸料中有辣椒酱和辣椒油就已经如此,往后若是推出麻辣牛油锅大概是要多出一些奶制品或者冰饮之类能解辣才好。
苏灵溪这头刚关上店门,第一件事便是去追加十个铜炉。这样下来基本整店都要吃火锅也差不多够用了。
不过这一次的炉子比之前可块多了,铁匠也算是之前五个炉子打熟了手,这次十个炉子不过一日多就都打好了。
苏灵溪这才赶上了这波火锅的热潮,没有断节。
不过好景不长,不过三两日的工夫,吃火锅的客人突然就少了三四成。
苏灵溪还没回过味来,怎么大家的热情来的快去的也快?林永年那头就带来了消息。
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