第1章 中式西餐才是王者 (第2/2页)

比赛是在一个巨大的玻璃房里进行的，五十多位厨师都在争分夺秒，挥汗如雨，每个人都卯足了劲儿，想要发挥出自己的最高水平。

坐在评委席上的十位评委，全都是墨氏的人，每个人都聚精会神的盯着各位参赛选手做菜的每一个细节。

评委正中间坐着的是一个俊朗的年轻脑子，他五官深邃，剑眉星目，除此之外，他的气质更是语无伦次的优雅矜贵，一看之下就让人移不开眼睛。

他目光冷冽如剑，直直的盯着玻璃厨房的一角，那里有一个娇小的身影。

“这是怎么回事？”墨台言沉声问。

助理急忙探过身来，顺着他指的地方看去，场中的男厨师中混进了一个瘦瘦的女孩子，在其他的厨师按照比赛要求制作西餐的过程中，她却……

“别的厨师烤面包的烤面包，做汤的做汤，煎牛排的煎牛排，她在干嘛？”助手也蒙圈了。

那个女孩，做西餐的方法闻所未闻，见所未见，总之十分诡异！

之间她把和好的面在放了油的平底锅里摊开，打了个鸡蛋，又高仿的洒了把葱花香菜……

云轻轻的这一波操作下来，怎么看都像是在做煎饼果子！

她虽然不懂西餐，可是西餐的常识还是知道的，比方说，西餐中有七道菜。

头菜，作为开胃菜，又分为冷头盘和热头盘，厨师会用鱼子酱，鹅肝酱，焗蜗牛等，经过加热或者直接装盘来区分。

接着是汤，有清汤，奶油汤，蔬菜汤，冷汤四类，其中最受亚洲人欢迎的是蔬菜汤。

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