第221章 什么情况 (第2/2页)

想想锅边变窄就更适合操作些，至少人站起来后视线就不容易被阻挡了。虽然在积油后还得小心地用勺子弄走，但是油多不是更不容易烤焦吗？

只不过现在被田小飞这样一分析，却是成了根本不适合在这里派上用场的东西。那么到底要什么样的锅体，才适合在这种场合里使用呢。

田度正在烦恼中，脑海中却突然出现了一个从来没有印象的画面。似乎也是一个锅但又从来没有见过才对，底部不是平整的反而是一个球面的样子。

同时底部再下去些还有一圈间隙，却是让人不明白到底是有什么用处。虽然隐约猜到这锅没有密封住，但这样一来那锅不是就存不住水了，那还能叫做锅吗？

最让他觉得神奇的就是锅的四壁上出现了密集的孔洞，一个个有如小拇指似得。这突如其来画面中，出现这样一个四面漏风的玩意，现在都不敢称之为锅了。

脑海中的画面并没有停下来，只见一双长筷将一张白纸放进了半球面的锅底上。然后浇上少许油，接着一片片薄厚适宜的肉片放了上去，不一会儿就冒油了。

田度一下子就明白过来了，这不就是最适合用来烤肉的锅体吗？这是从田小飞脑海中同步过来的画面吗？这样一想他不由又惊又喜地兴奋起来。

画面还在继续着，肉片的油水顺着球面的幅度往下流去，从那间隙中消见不见了。很快白纸在高温与油的作用上变黑，但是那双长筷将它夹起又换了一张。

能想出这个办法的人真是太聪明了，更换白纸虽然会增加一点点成本。但是相对于客人的体验感还有锅体烧黑这两者，可以说得是微不足道了。

田度极力地记忆下来，如果让他没有丝毫头绪从零开始摸索。可能一辈子都想不到出来，但是脑海中有了对照只要找到合适的打铁师傅就可以轻易实现。

现在只有半成品的记忆，像那些密集小孔是什么用途也不清楚，还有什么样的锅子也不明白。但是把锅打出来后再去慢慢逆推，就不是太难的事情了。

再说了实在不行，家里不是还有一个万能的“小灵童”。那本记事本因为田小飞不在家已经空置了很久，说不定很快就会有这个锅炉的内容被记载上去。

田度现在已经不担心《老光饭店》会不会生意大好之后影响了《飞度美食》的客源，一方面是两者确实存在客户群差异，另外就是自己也开得起来了。

他在那里走神着，田小飞却是开始长吁短叹。主要是因为看到边上那几桌客人离开后，上面的食材动都没有动过就被人直接倒进垃圾桶里了。

虽说不是自家的饭店，要是看着如此浪费的景象他还是忍不住会心痛。同时也在看衰这家自助烤肉的未来了，就算再财大气粗也没有这样不讲究吧。

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