第47章 红泥小炉 (第1/2页)
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寸步不离的陪了思月好几天,思月的状态才恢复过来,书房已经积了一堆的事,萧云宸要去书房谈事,勒令四大丫鬟陪着思月,要让思月开心,不让思月外出了冻着了。
思月郁闷了,这几日,思月太沉浸在自己的悲伤中,都没顾得上她们。萧云宸虽不会严惩紫苏她们,但也罚了半年的月俸。这会儿,她们是无论如何也不会让思月乱跑了。没办法,只能看书练字了!
这雪后美景,思月只能在屋里空坐着。就想到了白居易那两句“红泥小火炉,能饮一杯无!”于是,就萌生了晚上要吃火锅的想法。
这时的达官贵人到了冬天已有吃暖锅的习惯,只是这暖锅的汤汁都是滋补的汤药,这没有辣,怎么能算是火锅呢!于是,大致说了材料和制作锅底的办法,让紫萝去操办了。
思月让紫萝来回试了好几遍,总算有现代火锅的感觉了。
“夜莺,你去传个话,告诉王爷让李公子他们不要走,晚上本妃请吃暖锅!”
“紫萝,你把你炒底料的方法告诉厨房,让厨房也准备暖锅,给府里上上下下的人,冬天到了,吃个暖锅,让大家暖和暖和!”
“是!”
“好的!”
到了晚间,思月在木雅院的小饭厅摆了两桌,中间用屏风隔开,宸月夫妇在里面,那些幕僚在外间。吃火锅人多才好,可萧云宸是不会让思月和他们一桌的,所以,只能这样了,为了让思月这桌不那么冷清,思月硬是拉着李尚轩作陪。
思月每桌准备了两锅,一锅清汤,一锅辣油。那些幕僚各选所好,那些爱吃辣的,更是喜欢的不得了,纷纷向王妃致谢。
“王妃,托您洪福,那些人什么时候在王爷院中吃过饭,我代他们谢谢你!”
思月看了看萧云宸,回敬李尚轩,“客气,客气,你多吃些!”
“味道很不错,没想到暖锅还可以这么吃,王妃,你到底是怎么想到的!”
“哈哈,这是天赋!”
“多谢王妃的天赋,让我们可以享用美食,早知道,应该把无忧也拉过来,省的他天天把自己关在谷中,只知道研究他的草药!”
“有吃的还堵不住你的嘴,再啰嗦,就出去!”
“是,是,是,王爷王妃慢用,小人告退!”
“哎~~”不等思月说完,李尚轩已端了碗去外间了。
“宸,暖锅要人多才热闹吗?”
“他太聒噪,就我们俩不好吗?”萧云宸温柔的看着思月,涮了一块羊肉片给思月。
“好吧!你尝尝这鱼片,蘸上我特质的酱料!”
“不错,味道挺好!”
这一场小小的暖锅宴,各方好评不断!第二日,思月就让紫萝把火锅的方子拿到朋乐乎和方大厨说,看看能不能推行。如果能推行,先试吃两天,腊八正式出售。如果不行,让方大厨改良改良再推行。这事你负责就行了,腊八那天朋乐乎能有这道菜就行了!
“好的,王妃,这个暖锅在朋乐乎挂买,可有名字呢?”
思月低头想了一会儿,“就叫红泥小炉!”
“好,紫萝这就去办,您就等好消息吧!”
这几日,雪花仍断断续续的落下,萧云宸不让出门,思月在暖阁里看书看的昏昏欲睡的。一时心血来潮,想学琵琶,于是立马命人找来个会弹琵琶的女师傅,这几日,一门心思扑在上面。
腊八这天,天气终于放晴。思月央求了好久,萧云宸终于允许她出府,前提是不能受寒,天黑前回来。
思月带着紫苏她们,高高兴兴的出府了!自萧云宸腿好了之后,皇上因有些官员多方进谏,慢慢的派些事务给萧云宸。这接近年下,萧云宸也慢慢忙起来了。
今天是红泥小炉正式上架的日子,思月一行早已在朋乐乎等候,看看出售情况怎么样!听说拿号排队已经排到年后了,思月为吊足大家的胃口,限定一天只能卖六十份,中午三十份,晚上三十份,必须严格执行!
紫萝原本一准备了包厢,思月为了更好的了解顾客的想法,毅然决然的坐在大厅中间的位置。
听听左右之声,有的期待已久,有的不屑一顾,说店家故弄玄虚。不过,有关注才有话题,思月倒是乐见于此。
朋乐乎中坐满了人,大家都在等红泥小炉,那三十份一齐上,场面还是很壮观的!
每桌两个半尺高的小炉,一锅清汤,一锅麻辣。炉底是烧红了的木炭,慢慢的散发热量,让汤汁沸腾。
思月这边正等着汤汁,打开味蕾,柜台那边好像有点骚动。思月示意,紫萝立马起身前去查看。
一会紫萝来回禀,说是有位客人没拿到号,又硬要红泥小炉,与掌柜的争执起来了。
“哦!”
“公子不管?”夜鹂有些好奇。
“如果这点小事都要过问,那掌柜的也不要干了!”
然而,事情并没有像思月想的那样顺畅,那边的动静越来越厉害,已经有不少人目光投向那里了。为了让上架第一天一切顺利,思月不得不带着夜莺前去处理!
思月走到柜台边,轻轻拍了拍与郝掌柜争的面红耳赤的那位客人。
那人回过头,怒目圆睁,“小子,干啥?”
思月清淡一笑,“大哥,大家都是来吃饭的,你这样,很影响我们用餐啊!”
“小子,我的事你别管!”
“兄台的事我是管不了,只是这酒楼又不是你开的,况且这么多人看着,我劝大哥还是知道些礼义廉耻!”
“臭小子,你……”那人听到思月这么说,旁边又有人哄堂大笑,面上挂不住,立马伸出拳头来,被夜莺一把擒住。
夜莺虽然女子,但暗卫出身,一用力,就把那人手拧的只叫“哎呦!”。
“臭小子,快放手!”
“兄台,沣都是礼仪之地,兄台不识规矩不要紧,若是不识规矩,又不听人劝,为了我们大家可以好好享用美食,那我们只好送官法办,告你个聚众闹事!”
“且慢!”那边一个玄服公子扒开三五个人,来到思月身边,深作一揖,“下人鲁莽,还望公子大人有大量!”
“在下文冲,初到沣都,下人也是为我张罗,望公子见谅,望大家海涵!”此人高大勇猛,身板结实,剑眉星目,标准的五官棱角分明。一身玄服边滚了黑貂细毛,腰间精致的宝石匕首更能显示此人身份不凡。
“文兄客气,夜莺,放手!”
“多谢兄台,南墨捷,向大家赔罪!”
南墨捷虽不情愿,但也向大家赔罪了,郝掌柜再附和几句,众人终于开始正常吃饭了。
处理完,思月转身回桌,被文冲叫住。
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