第0116章 金蝉脱壳 (第2/2页)
“保持目前的航速,尽量维持这样的距离,一旦出现状况,还能去岸上求助。”卢瑟摆了摆手,放下手里的话本,“通知下去,那位脾气不太好,尽量满足不过分的要求。”
现在那位脾气不太好的人,正趴在李才人的腿上,李才人在为他掏耳屎。
“呀,好大一块堵住了!”李才人像是挖到宝藏一般,开着玩笑道,“难怪官家您总是听不见臣妾说话,原来这才是祸根!”
“都说近乡心切,可朕却是近乡心愁,都在盯着朕的那把交椅,无论是有资格没资格的,都想来试一试,哼!”赵恒自从客船进入海路后,心情就开始郁郁,为了能够安全返京,居然要上演一场金蝉脱壳的戏码,“给谁看?还不是给那些利欲熏心的人看?都想谋夺朕的位置,都想主少国疑,对主少国疑!都以为朕将命不久矣了,就想着怎么揉捏朕的儿子,受益,你得快快长大,朕还有很多东西要亲自教导给你!”
“官家....”李才人知道现在说再说也无用,只是给他按摩着头部穴位,刚才那种亢奋的声音才渐渐低迷,随后变成呢喃。
李才人想过无数种可能,最不愿意看到的就是那些人公然弑君,她只想和丈夫和儿子平安的生活,就算没有那身荣华富贵也无所谓。
“夫人,午饭好了,可以端进来吗?”门外传来了克里希那的声音。
“哦,进来!”李才人和赵恒像是装了弹黄一样,立马坐起身来,并排在床榻边坐着。
一盘盘精致的菜式被摆放在桌上,张九郎今天尝试了一套新菜式,用了很多青梅酒调味。陈吉祥不在身边,卢瑟就充当了试菜的那个。
此刻在厨房里卢瑟正在训斥张九郎,“这段时间没空管你,你就偷懒了是不是?厨子最重要的是什么?不是哗众取宠,而是创新,创新,我说过多少遍了。你以为加点青梅酒,味道浓郁了,就是创新?我告诉张九郎,是个锤子都能想到的。你这只是在捡前人牙慧!我要的创新呢?那个田七,你别怕,我不是要骂你师傅,我是怒其不争!你那个萝卜凋继续,我看好你哦!”
田七最近闲暇之余就喜欢拿把小刀凋各种人物动物,刚开始用软木,但是船上木头都是有用的,不能浪费,最多的就是萝卜,于是他就拿萝卜练手,越来越熟练,人物动物越来越生动活泼,就连克里希那那些女人都经常缠着他凋这凋那的。卢瑟也是无意间发现田七有这个本事,就让他在摆盘上下功夫。
“你看着我干什么?说你两句怎么了?不服气?就算不服气,也不要在我面前不服气!”卢瑟噼头盖脸的数落着,“还真以为已经无敌了吗?卢六郎那样的成就,你信不信,他每天都在后厨琢磨着新菜式,你以为给官家做过饭,就是御厨水准了?是,御厨那帮人有才的并不多,但这不是你偷懒的借口!你每天给我创新一道菜出来,回到京城一百道总有吧?我也不指望你弄什么满汉全席,你管它什么满汉全席,我就是随便说个专有名词就唬住你了,你还能有什么出息?就拿这酱料来说是,用来用去还是这几种口味,还是我在泉州弄得口味,创新呢?要针对各种顾客的不同需求,要想顾客所想,急顾客所急!你是作为某个人吃的吗?你的顾客是整个天下!如果你还是这种心态,回京我就去跟陈吉祥说一声,让他带你去划一刀,你进宫为官家一人服务吧!”
张九郎刚刚还不忘都哝几句,听到“划一刀”的时候,冷汗都不停地趟下来了,这种事七少爷还真能干出来,划一刀,老子还没娶媳妇儿呢!看陈吉祥年纪也不大,已经没了根,想到这里,就不住的冷颤。
“师傅,上次那个粉就挺好吃的。”田七一边手里不停,一边随口说了一句。
“什么粉?”卢瑟问道。
“就是广西南路那带吃的比较多,我们村也有那边过来的人,平时在家也会做了吃,和汤饼有点像,但是更劲道,配上这醋花生和酸豆角简直就是绝配!”田七说完还不忘舔舐着嘴角。
“米粉?是不是米粉?桂林米粉?”卢瑟忽然脑海里蹦出这个名词来。
“不知道,那人也没说叫什么,就是和汤饼类似,很有嚼劲的那种。”田七摸了摸后脑勺道。
没错了,广西南路那边的,肯定是桂林米粉,酸豆角,配点生菜,好像没有,白菜一样的。
“原料船上都有。”佛朗索瓦插嘴道,“船舱里有刚刚收的一批马铃薯,卢六郎一直没弄明白要怎么做。”
“马铃薯是个好东西,既然种出来了,我们就以这个为基础,创新一番。”卢瑟是想到就干的性格,兆度搜索米粉,然后拿着毛笔将米粉的制作工序一一记录下来,好在张九郎和田七都识字,不用过度解释,一看就明白意思。
除了制作米粉里要添加马铃薯磨成的粉末外,马铃薯还可以蒸熟蘸糖粉蘸酱吃,还有就是最简单的马铃薯炖牛肉。
“原来这就是马铃薯,我是说这个味道怎么那么熟悉!”佛朗索瓦回忆起以前在老家,那些贵族的府邸里经常会弥漫这种神奇的香味,原来是放了马铃薯,在欧罗巴平民是吃不到这些东西的。
张九郎在卢瑟的指导下,熬煮了一大锅马铃薯炖牛肉,牛肉熟烂配上马铃薯熬出来的肉汤汁,第一次尝试还是很震撼的,看克里希那那副要去献宝的架势就看得出来。
几乎船上的佣兵人手一份,大家都大为称赞,说这是上帝赐予的最好的食物。
赵恒和李才人看着碗碟里的牛肉块和马铃薯块发愣,这新菜式一点美感都没有,怎么船上这些人都像是在...陶醉,就是陶醉。
勺了一口熟烂的牛肉混着汤汁进嘴里,表情瞬间就变了,“唔,好吃,看着没有美感,确实美味!这是什么东西?粉粉糯糯的,还有这是牛肉吧?这小子胆子真大,居然在朕面前上牛肉!”
“主人猜到官家您会迁怒牛肉,让我解释这是从西夏购来的牛肉,不是什么耕牛,耕牛是什么牛?”克里希那只管照搬卢瑟的原话,对有些名词的具体解释她是不清楚的。
一旁的近卫捂脸上前解释,“女王您在村里的时候,农田里不是看到那些耕牛了吗?”
“哦,那就是耕牛吗?”克里希那恍然大悟道。
赵恒不厌其烦的给几个女人普及知识点,几个人才知道大宋不允许民间私自杀牛,需要去衙门报备。他并没有说那些权贵和宗室家里另算,不然就是打他自己的脸。
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