第10章 第10章 (第2/2页)

送走姜默之后，叶禾回到灶台，又吃了几片薯片。

吃了薯片，过完了嘴瘾。叶禾用油纸包了一些薯片，把口子封好之后，叶禾拿出一个擀面杖，接下来她要把薯片逐个击破，变成薯片渣渣。

这一边薯片成了碎末，另一边鸡翅也腌制完毕。

叶禾取来几个鸡蛋，把它们磕入碗里。一双筷子“哒哒”作响，像个小马达一般搅拌出了蛋液。

台面上，三个碗依次摆开，分别装着面粉、蛋液和薯片碎末。

叶禾手里拿着腌制好的鸡翅，把鸡翅放在三个碗里分别过了一遍。鸡翅被层层包裹，披上薯片制成的外衣。

叶禾找来一口小锅，另外点燃了一个灶，往里面加了许多油。

不一会儿，锅中的油开始吐出小气泡。叶禾先下了几个鸡翅进油锅，等到鸡翅变得金黄后再捞出。这样，一份薯片炸鸡翅就做好了。

叶禾把几只鸡翅装进盘子里，看着干巴巴的鸡翅，叶禾感觉还缺了些蘸料。可是，系统没给菜谱，她也做不出来。叶禾叹了一口气，想着能吃就不错了，就不再纠结了。

叶禾端着盘子来到前厅，她发现姜默又在打算盘了。

“昨天的账还没算完吗？”叶禾把盘子放在桌面上，问道。

姜默见是叶禾来了，把账簿递给她：“我刚刚看了前面的账，有些乱……”

叶禾有些尴尬地笑了笑，回道：“是有些乱，我不太会算。”

方雨见叶禾端着吃的过来，早就闻味而来：“掌柜的！我也要吃。”

叶禾拿起其中的一个，说道：“这个是我的，剩下的你们分。吃完之后咱们可就要开门迎客来了。”

三人分食了鸡翅之后，一天的营业正式开始了。

一开始营业，三人就忙了起来。方雨忙着点菜传菜，叶禾在后厨扎根，而姜默仍旧对着账本做算数。

叶禾在后厨接到一张又一张的单子，上面基本上都写着薯片鸡翅这道菜。

客人们对这道菜很是买账，叶禾也非常高兴。

这些天来，叶禾逐渐体会到了厨子的乐趣。她很喜欢听到食客对她的夸张，也很高兴能接到一单又一单生意。

高峰期过去之后，叶禾总算获得了一些空闲也有空去前厅转悠了。

叶禾进了前厅，却看见让人大跌眼镜的一幕：姜默居然端起了盘子。

“掌柜的，客人们很喜欢今天的新菜呢！”方雨对叶禾说到。

叶禾也看到了，大家的桌上都有这么一盘菜。

几位老熟人看到叶禾，纷纷打起招呼，少不得又是一顿夸张。

叶禾转了一圈下来，心情格外高兴。果然，夸张使人快乐，快乐使人感到轻松。

忽然，叶禾大手一挥，对客人们说道：“今日酬宾，我为大家送上一份新品小菜。”

叶禾想让方雨与姜默一起帮忙，可是想了一下，前厅不可无人照看。

“姜默，你来帮我一下。”叶禾最后决定喊姜默来帮忙。

姜默随叶禾一起到了后厨，二人一起为薯片装盘。两人一起做事，竟有不知从何而来的默契。

一盘盘薯片上了桌，前厅一时间充满着咬薯片的“咔嚓”声。

“叶掌柜，今日你可十分大方，一下拿出了两样新菜。”有客人调侃道。

叶禾笑着回答道：“那之后我尽量都大方些，可是研究新菜需要时间，大家可要多担待。”

“叶掌柜，今日的新菜，我要带一份回去给夫人尝尝。”又有人说道，这话简直是给了叶禾一口狗粮。

“好，一定包的好好的给您带回去。”叶禾回道。

叶禾收下了客人们的夸赞，又回到了后厨，那是属于她的战场。

锅铲之声结束了，一天的营业也落下帷幕。

叶禾看着垃圾堆里堆积出来的土豆皮，不禁对客人们感到佩服。这简直是在叶禾意料之外的情况，她没有想到油炸食品会这么受欢迎。

“生意这么好，今天一定赚了不少钱！”叶禾双手叉腰，对着灶台自言自语后转身向前厅走去。

叶禾在前厅看到了尚在收拾残局的两人，问道：“你们晚上想吃什么？”

“鸡翅！”叶禾听见两人异口同声地回答。

“好，我们吃鸡翅。别的菜我可自由发挥了。”叶禾回答道。

当夜幕降临，白日里热闹的客栈关上了大门。

三个忙碌了一天的人坐在一起，一边吃饭一边聊天，画面十分温馨。