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第36章 散桌不够了 (第2/2页)

如果将这些空地安排起来,

安置成两到三人的小卡座,至少能增加48个散桌。

而如今饭店最多的,就是两到三人这样的客人。

更不用说,整个二楼的空地更多。

比如环绕着楼梯那一圈,如今除了几个储物间之外,其余全部被布置成了观景台。

从楼上看楼下,这有什么好看的。

如果将这些地方给安置成隔间卡座,至少能增加36个四到六人的卡座。

这还只是保守预估,毕竟,那是一整圈二楼走廊位置,能够安排的隔间卡座当真不少。

如果只预留四个储物间的话,不留任何观景台的话,这个卡座数字还能再翻一翻。

而这些位置,可都代表着钱啊!

只可惜,傅壕也只能想一想而已。

因为整栋饭店,他只是租赁使用而已。

这里的一切装修,都属于房东。

所以傅壕想要改造这里的布局,除非他能买下这家饭店!

然而,这家饭店,仅仅房子家装修,差不多就要五千万。

哪怕房东租赁需要近十年的时间才能收回成本。

可想要彻底拿下这家饭店所有权,恐怕没有八千万到一个亿,可能性不大。

更何况,这还只是傅壕的猜测而已,具体需要多少,他也无法判断。

心中感到一阵惋惜。

如果能对饭店进行改造,营业额甚至能够翻一翻。

毕竟,散桌的消费力,并不比包厢差。

最主要的还是散桌的翻台能力。

一个包厢,一个中午或晚上,也只能接待一次而已。

然而散桌,客人来的快,吃得也快,吃完就走。

因此,散桌翻个三次也有可能。

如果能做到这种程度,营业额翻倍,根本不是问题。

然而……

傅壕再次叹息一声,可惜了。

就在傅壕为了无法接待更多客人而烦恼时,一群人正在一个好友群中商讨着。

“小燕儿,今晚就靠你了,一定要号召你的所有粉丝,今晚咱们就去打假,一定要揭露那家黑心饭店的丑恶嘴脸,虚假宣传!”

群友们纷纷叫好,“对,一定要揭露他们的虚假面具。

把宣传单做的那么好看,难道就能掩盖他们丑恶的曾经?”

“对,咱们不仅要揭露那家饭店的曾经,还要让所有粉丝都知道,他家的饭菜有多难吃!”

“对!以为找一些群演,就能欺骗过所有人,我们要勇于揭露!我们要像‘光明天使’一样,勇于面对黑暗!”

一群人在好友群中慷慨激昂,仿佛他们就是这世界的勇士,要与恶龙搏斗。

……

很快,时间来到傍晚六点,客人已经陆陆续续的到来。

大厅里更是已经人满为患。

饭店之外有个休闲休息区,这里已经坐满了等待的客人。

看到此情此景,傅壕那是既高兴又无奈。

而就在这时,有位年轻客人走进饭店,向里瞅了瞅,“老板,我们还得等多久?”

这位客人在饭店之外的休闲区,已经等了半个小时,已经有些不耐烦。

傅壕只能一边安慰,一边解释道:“快了,快了,201的客人差不多已经吃完,有了位置,我立马通知您。”

青年男子有些不满,“我说老板,你们外边这片休闲区,这么大的空地,你怎么就不摆一些桌子?

这样咱们在这外面吃,也好过在这干巴巴的等候啊!”

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