第19章 第19章 (第1/2页)

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--好啊，硝子也是可以来的吗？

想了一下之后应该没什么事，冬天去泡泡温泉也是一件很舒服的事情，如果硝子也能来的话那是再好不过的了。

--硝子应该是来不了了，刚刚问了悟，他说过段时间要去出差。

--我家人还是第一次来京都，不过如果你不方便的话，我把访问礼送过去也可以。

夏油杰都这样说了，我也不好意思拒绝，想着反正都是很熟悉的同学，和他约定好时间后我让人帮我找了件披肩，拿了个手炉后慢慢走回正厅。

直毘人回来的时候照明灯已经亮起，门口的雪也已经被扫干净了，安静的庭院突然热闹起来，还没见到人影就已经听到了他爽朗的笑声。

“什么好消息让爸你笑的这么开心？”我合上正在看的文件夹问他。

“美御子你回来了啊。”他愣了一下，把腰间的酒葫芦取下来“咚”的一声放到桌面上“倒也不是什么大事，回来的时候在车站遇到了一个有意思的人罢了，你这小孩怎么回来也不说声。”

“学校放假的突然，我也是今天上午才知道。”

他回头问了下侍从今晚吃什么，了解到今天的八寸都是很适合下酒的菜后又大笑几声，拍拍我的肩膀，和我一起往餐厅走。

“你今天这腰带系的不错啊。”

“直哉系的。”

“这小子竟然还会这一手。”

餐厅的门被打开，直哉已经坐在座位上了。

“嘁，啰啰嗦嗦的老头子。”

侍从们很快将今天的晚饭一道道呈上。

八寸作为开胃下酒菜，是作为第一道料理上桌的，今天我还特意要求做一些符合直毘人口味的食材，家里他是最爱喝酒的，出差之后还是要满足一下口腹之欲的。

京都的甘鲷是很有冬季食材的代表性的，厨房还特意做成了酒蒸甘鲷，层层酒香深入鱼身中，什么调味料都不需要，就可以品尝到混合着酒香的鱼肉本身甘甜的味道。八寸讲究的是色彩艳丽，只有酒蒸甘鲷在颜色上自然是不够艳丽的，他们便搭配着百合，山药与芸豆，还放上了一小块腌洋芋，保证了颜色与味道的同时还照顾了我们三个人的口味。

向付，其实就是季节性鱼肉刺身。

虽说现在鲷鱼也是应季的鱼类，但在冬天，厨房一般会准备处理好的河豚来作为向付菜单。雪白的鱼肉配上现打磨的山葵，白与绿的配色让我忍不住想到了雪中冒出来的绿芽，忍不住笑了出来。

直毘人看我对着鱼肉笑的开心，问我是想到了什么开心事。

我指了指碟子，跟他们说刚才的白雪与绿芽，直毘人看了会，也笑了起来。

“你小时候也这样说过呢，果然还是个没长大的孩子啊。”

好的山葵吃起来主要是以甘甜为主，辛辣感恰到好处。我小时候是一口山葵都不吃的，但随着年龄的增长，逐渐迷上了这种刺激的辛辣感。

禅院家的漆器有不少都是我亲自挑选的。

我有个小癖好，就是收集各种各样的餐具，从很小的时候就拉着直哉逛各种各样的漆器作坊。说到最喜欢的，那便是象谷涂了，作为香川漆器的一个小分支，就算是从小生活的日本老人有很多也是不知道的。象谷涂的涂法简单，因此价格也比较便宜，平时招待客人的时候自然是不会用的，但就家人一起吃饭的时候，我会特意让人用象谷涂的漆器来作为盖物的器皿。

今天的盖物是用的松叶蟹。冬天是松叶蟹的繁殖季节，蟹膏与蟹黄都非常鲜美，是作为盖物再好不过的选择，将蟹身与蟹腿拆开，蟹身拿去蒸，蟹腿拿去煮，最后再将蒸好的蟹黄与蟹膏放进煮好的汤力，不用过多的调味，鲜甜味就融合在一起。

碗中的汤喝的一滴不剩，侍从将餐具撤下，换上了还在滋滋冒油的烧物。