去送烤鸭 (第1/2页)

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“好，会处理虾子吗？”程漓想起之前张勇说的不喜欢吃虾是因为虾有腥味，所以程漓猜想应该是这个时代的人不太擅长处理虾子。

“会。”李福点了点头，这虾子处理起来并不麻烦，一般都是洗净后去头就能直接用来做菜，若是来不及，甚至头都不用去掉，直接下锅就成。

“那你说说怎么处理？”程漓很是怀疑李福这句话，若是去掉了虾线这虾子怎么也不会有令人厌恶的腥味。

“洗净去头。”李福不明白为什么程漓一直问处理虾子，这大家都是这么处理的啊，但是虾子一般大户人家是不怎么吃的，今天小姐带回来这些虾子也着实出乎他的意料。

“今天的处理方法有些不同，你把虾壳也剥掉。”虾壳剥掉了，一般虾线也去除了，所以程漓没有再提将虾线剥掉的事。

“好。”李福点了点头，小姐有令他做下人的只能遵从，只不过他还从未见过虾剥壳后的做法，看来小姐是有了新的点子。

“若是你忙不过来，就让张易他们帮一帮你。也不用剥很多，够一盘就行，剩下的我还另有用处。”程漓想了想这剥虾也是个功夫活儿，李福一个人恐怕有些慢，而且剥多了手也疼，有人分担一下，便要好得多。

“多谢小姐。”李福屈身行礼，哪里不知道程漓此言是在为他考虑。

“快去吧！”程漓摆了摆手，只不过稍稍为人考虑了一下，便得人如此感激，程漓只得在心中暗叹一声，便不再多想，将目光转向小莲。

“小姐，现在就送过去吗？”小莲已经烙好了一些皮子，锅里还烙着剩余的，见程漓看着，便开口问道。

“嗯。”程漓点了点头，烤鸭时间越久越不好吃，还是尽早送去的好。