做个鱼丸 (第2/2页)

烤鸭已经准备的差不多了，程漓还打算让小莲炒个白菜，这样也可以夹着烤鸭一起吃。

但是只有这些菜是不够的，今日张勇也会来，还得再做个菜，程漓想了想，决定再做个鱼丸。

不过现在大家手头上都有事，但做鱼丸也需要时间，程漓想了想便让绿萍出去问问赵全，何荣二人有谁会杀鱼。

很快，绿萍就带着赵全来了，赵全利落的把鱼拿了出去处理。

其实赵全，何荣二人都说会杀鱼，他们之前进入王府前，经过了一段野外求生的训练，而这期间大家都经常捕鱼烤着吃改善伙食。不过前院不能缺人，他们二人必须得有一个在前院看守，一番权衡下，便让赵全跟着来了。

众人有条不紊的忙活着手头的事，很快，大家都忙完了，接下来就该准备做菜了，程漓便让张易和赵全先回前院了。

“小莲，切一下葱姜蒜末。”程漓打算先把烤鸭的酱料调好，这样也好先做烤鸭，毕竟烤鸭要花的时间最多。

小莲闻言，便迅速的将葱姜蒜末一样样的切好，放在一旁。

“放油，烧热，将碧桃调好的酱汁和葱姜蒜末放入锅中，再放酒一起炒制。”很多调料这里都没有，程漓只能将自己能够想到的用来制作酱料。

很快酱料的香味就出来了，程漓让李福将鸭子拿来，叮嘱他待会儿酱料好了后用刷子将酱料刷遍鸭子全身。

程漓一拍脑门，突然想到，忘了拿炭了，赶忙让碧桃去外院找人取些炭来。