第九章 去买肉了 (第2/2页)

“知道了，大娘。你们洗下水时也也注意点啊。”

“哎，大娘知道了。”

两人说了一会话就各干各的活了。

洗完猪下水婆媳俩就回去了，正好凉皮子还没做好，就先歇歇吧。

等到凉皮子做好后，接着烧火，煮肥肠。

这一下午都在烧火，这锅不会化了吧。

卤完肥肠，天都黑完了，点着蜡烛看肥肠，一掀开锅盖，一阵香气扑面而来，锅里的肥肠通体微黄偏枣黄，表面整齐。

“娘，这是猪下水吗，好香呀，一点也不臭了。”

“这当然是了，你把这些肥肠拿出来，切一些，加点菜炒一炒，我去做凉皮，咱们今晚就吃凉皮就肥肠吧。”

“哎，我知道了，娘。”

当晚饭搬上桌的时候，大家都闻见了一股香味。

金宝留住口水说着:“奶奶，这是啥，好香呀。”

另外两个女孩子还矜持着，不流口水。

“你吃吃看不就知道了吗。”

听着能吃了，金宝拿着筷子夹了一块放进嘴里一咬:“哇，好好吃啊。”

听着金宝说好吃，其他人也拿起筷子夹肉吃了。

吃了一口的宁大江，激动的说:“娘，这是啥肉好好吃呀，不是猪肉吧。”

“这是今天买回来的猪下水呀，咋样好吃吧。”

听着是买回来的猪下水，宁大海就惊了:“娘，这真的是猪下水吗，这也太好吃了，一定也不臭。”

“那是，这可是我用秘方做出来的，当然好吃了。”

看着其他人吃的都抬不起头来，苏兰溪就知道今天的卤肉成功了。

那两个小女孩也吃的喷香，应该不久就长出肉来了。

“娘打算把这肉拿出去卖，你们看行吗？”

钱荷花听着要卖钱可开心了:“当然行了，娘你做的饭这么好吃，一定有好多人买的。我在家里把饭做好，等着你们凯旋归来，或者婆婆你把做肉的方法教给我我把肉卤好了，就可以直接买了，明天下午不用辛苦了，咱们可以早点休息了。”

“这主意好，我明天把做卤肉的方法教给你，你明天上午和老二把肉卤好。”

宁大江听着了，连忙说好:“好的，娘，我会和荷花一起做的。”

“都快点吃，早点休息吧。”

“知道了。”

嗐，刚刚还是秘方的卤肥肠没一会就不是秘方了，真是世事无常，大肠包小肠呀。

睡觉去。

等到第二天，凉皮摊子不仅有了凉皮，也有了卤肉。

“大娘，你们这是又卖了啥好吃的，这么香呀。”

“这是大肠，我用了方法煮出来的，你闻闻很香吧。”

“是呀，好香呀，没想到平时没人吃的大肠会这么香。”

“这个我卖二十文一斤，您瞅瞅这表面光滑，色泽鲜艳的，不仅好看好好吃，我切下来一块你尝尝。”

那人拿着一块肥肠，放进嘴里:“嗯~，这肥肠太好吃了吧，比肉还好吃。大娘给我来一斤。”

有着前科之见，大家伙都知道苏兰溪的手艺，没一会肥肠就没了，凉皮都还没卖完的。

“今天的大肠没了，请大家明天再来吧，我明天会多带点肥肠来的。”

“大娘你这每次准备的东西都这么少，是怕我们不来买吗？大伙每次都买不到。”

“是呀大娘，你这手艺太好了，我们都喜欢吃，你下次多准备一些吧，不能只让我们闻味道呀。”

“是我的不是，应该多做一些的，我明天多准备些，保准让大家都买到。”

见买不到肥肠了，就有人盯上辣子了。

“大娘你这辣子也好好吃，你们这辣子卖吗？我能买点不。”

“这辣子是我自己做的，没做多少，你要的话十五文一斤卖给你。”

“你这也太贵了吧，店铺里的辣椒面最贵才十文钱一斤。”

“这位客官话不是这么说的，你看我这辣子里面的东西有芝麻就不便宜了吧，在看这浮在上面的油可不少吧，再有我的秘方一顿操作下来，十五文已经很便宜了，很划算的，你看，这辣子你要不。”

听着苏兰溪这一大堆的说法:“那就给我来五斤的辣子吧，我先用着。”

“好的，我回去就做辣子，不过你得先付一些定金，等辣子做好后你再付全款，你看咋样。”

“这……，好吧。”

“好的，您先付三十五文钱就可以了。”