第22章 开业喜饼 (第2/2页)
赵镇见元珠见了店名看起来欢喜,一颗悬着的心也便放了下来。但面上却是丝毫不露声色,只淡淡解释道:“既是卖的糕饼果子,那自然要取个和糕饼果子相关的名字才算完美。那些果子被做得如此美好,正可以说是如同漂亮的珍珠一般,甜美了。那既然如此,叫‘珍珠楼’,正好。”
“珍珠楼。”元珠仔细回味了一番,兴奋道,“太好了,如此,咱们的这家店,便叫‘珍珠楼’啦!“”
于是,当“珍珠楼”的招牌被缓缓挂上门楣的时候,鞭炮和鼓乐声再次响起,场面一片欢腾。
元珠命伙计从里头端出了大盘的开业喜饼,一一分给前来捧场的百姓。
那开业喜饼用的是和了猪油酥的面,反复揉搓后,将面不断地对折再推擀,制成千层酥皮,之后卷起切成小剂子。将那小剂子一一压扁,填入事先炒好的用花生碎、芝麻、红糖等炒成的馅料,收口压扁呈小饼状,再盖上特制的刻着“开业大吉”等等吉祥图案的红色小章——那印子的材料是用食材榨汁特制的红色颜料。最后,将盖好章的饼子两面刷油放入锅中烙熟,一道美味可口的“开业喜饼”便做好了。
将那喜饼轻轻对半掰开,便能看见那些饼子的表皮是层层细薄的面皮堆叠起来,那里头的馅儿,是黑红色的,饱满的花生碎夹杂着芝麻碎,一口咬下去,便觉沙沙作响,香甜酥脆又好嚼,叫人食之心情大好。
见百姓们吃着喜饼,人人大赞美味,元珠笑道:“应该把‘珍珠楼’这个招牌名字也刻在章子上的。”
赵镇见元珠喜欢那招牌,心中自是欢喜,不动声色道:“等开分店的时候再刻一个。”
元珠闻言,抬头看了看赵镇,心下露出一丝微笑。
此时店门口锣鼓喧天彩炮齐鸣,萨布勒请回来的演出队开始了他们的表演。
那些百姓们就着美味的开业喜饼看着演出,场面登时一片欢腾。
也不知是因着派了开业喜饼尝到了“甜头”的关系,今日珍珠楼的生意极好,那点心果子很快便闻风一售而空。等元珠他们发现不够卖临时加做的时候,早就已经不够卖了。于是又手忙脚乱安排排队,结果等点心的人一直排到了店外,排出好长的队伍去。
等晚上打了烊,
盘账的时候,帐房先生盘好了帐,将数目交给元珠,元珠看了看,又交给赵镇。
“我们,今日开张,一天居然赚了这么多钱?!”元珠兴奋道。
赵镇轻轻提醒:“还得看一下成本。”
元珠这一看,却是立时泄下了气来:“原来咱们忙里忙外连脚都歇不下的这一天,总共也没赚多少啊!”
就这么一点钱,还没算上请伙计帮工的钱呢!那要是加进去算,就真的是不能看了。
萨布勒道:“没事儿,今儿毕竟咱们开张花销大,后面慢慢就好了!”
赵镇默默坐在一边,一时无话。
无论如何,这珍珠楼的首日营业,进行得十分顺利。就冲着这个,店里也要铺开开张首日的庆功宴。
宴会上萨布勒和元珠各显身手,摆出了一桌子的好菜。众人大饱口福。
席间,更有赵镇带来的陈年好酒“金盘露”。一时间觥筹交错,热闹非凡。
“来来来,”元珠兴奋地端着酒碗起身道,“祝贺咱们的珍珠楼开张大吉!”
回府的路上,元珠坐在马车里,一直没有说话。
赵镇偷眼望了望身边元珠。
元珠今晚的情绪一直不太对,虽然看起来兴奋异常,但明显的有心事。他知道她是在想店里的事,他很懊悔自己为什么要那么快提醒她关于成本的事了。
让她多高兴两天也好啊!左右也没怎么赔钱,就算是赔那也赔不了多少。
能让她开心不比什么都好吗。自己可真是太蠢了。
但他如今提醒也早已经提醒了,想后悔也已经晚了。如此,也就只好再作打算了。
元珠自然不知道赵镇此刻心中所想。她抬起眼睛忧郁地望向赵镇:“你今天好奇怪。”
她的脸喝得红红的,整个人看起来无辜极了。
这显然是有些醉了。
“嗯?”赵镇的心快跳了两拍,“怎么了?”
他有哪里很奇怪吗?
元珠歪着头看着他,道:“平日里若是我一时不查犯了什么错,你肯定是要大肆嘲笑我一番的。今日你怎么这样安静?”
说着,伸出细巧的食指轻轻一戳他的胸膛。
赵镇心中一滞:“原来我在你心中,就是这样的人吗?”
元珠想了想,道:“还不止是这样呢,你总爱和我过不去。”
赵镇:“……”
他倒是不知道,原来他在元珠的心中,竟是这样不堪的人。
元珠却不知赵镇心事,只是兀自哀伤道:“你说,你为什么总是欺负我呢。是因为我生得不够好看?还是因为我不够懂你的心呢?”