第23章 三小只买菜 (第2/2页)
又指干贝和一小袋晒干的虾米,“干贝也是便宜卖我们了,小虾米是老板送的,还有这个海菜,卖海鲜的阿姨说她们每天下网捞鱼,渔网上除了鱼虾蟹还会有一些海带海菜,这个不值钱,让我们拿回家吃着玩。”
秦鑫补充,“酸菜跟土豆都是一家买的,这个没送东西。”
邵华眼皮直抽抽,她也没想到三小只魅力这么大,出去买个菜还能得这么多添头。
“跟叔叔阿姨们说谢谢没有?白得人这么多东西,太不好意思了。”邵华都想拿回菜市场还别人了,这么些零碎卖起来也值不少钱。
邵美琳叉腰,“妈你放心吧。”她拍拍小胸脯,“我们是讲文明懂礼貌的好孩子,送我们东西的叔叔阿姨,我都偷偷往她们装钱的篮子里面塞了几分钱。”
邵华,“那就成,不过下次卖菜的叔叔阿姨们再给,你们不许要了。”
秦鑫道:“到时候我们就说家里买了很多菜,给多了放着要坏,这样他们就不会给了。”
邵华摸摸他的头,不吝夸奖,“聪明。”
秦鑫脸上闪过一抹红意,转移话题,“邵姨,赶紧做饭吧,我肚子都饿瘪了。”
邵美琳叹了口气,“我也是,妈,你看我都前胸贴后背了。”
邵华把干贝和小虾米放水里泡发,打算煮一锅海鲜粥,“你们三把土豆洗了。”又问邵美琳,“你中午不是在学校食堂吃的吗,咋,没吃饱?”
邵美琳接过土豆,瘪瘪嘴,“别提了,饭菜一点都不好吃,米饭是夹生的,炒个白菜就像打死了卖盐的,可把我齁死了。”
秦磊接嘴道,“老二一点没夸张,是真的不好吃,我两一起打饭,都打了一碗米饭跟两个素菜,我点的麻婆豆腐跟炒空心菜,麻婆豆腐一点都不辣,味道淡得很,炒空心菜还炒老了,嚼得我腮帮子疼。”
大锅菜嘛,就这样。
毕竟是一个食堂供小初高三所学校的学生吃,虽然岛上的学生不多,但怎么也有大几百号人。
做几百号人的饭菜,只能用那种大铁锅,大铁锅炒菜,又要赶在中午前把所有学生的饭做好,味道肯定不能控制的十全十美。
其实学校食堂的饭味道也不算很差,能吃得过去,至少水平上跟秦厉部队食堂的差不多。
换做是以前,秦磊肯定没这么多怨言,但现在他被邵华的厨艺养叼了嘴,自然吃啥都觉得不好,本来是三分坏,吃出了十分坏。
邵美琳他们买的土豆是岛上特产的小土豆,个头只有婴儿拳头大小,邵华准备用这些小土豆做一道拌土豆。
小土豆先加盐煮熟,剥掉外皮,放进油锅里煎至金黄,然后用大勺捞出来,放到碗里,加上辣椒粉、盐、姜蒜等调料,这么一拌,最后撒上葱花,就做好了。
龙利鱼跟酸菜都是邵美琳心心念念要买的,小丫头洗土豆的时候就在不停嚷嚷,“妈,别忘了做酸菜鱼。”
以前邵华做过一次酸菜鱼给她和邵美婵吃过,没想到就吃了一次她到现在还念着。
邵华依她的意思把酸菜鱼做好,最后倒是对着卖海鲜的女摊主送的一袋子海菜犯了难。
卖海鲜的女摊主说海菜是下渔网顺带捞上来的,给了满满一大袋子。
邵华把海菜洗净,海菜沥干了水分量更显多了,她估计能装整整一大盘。
秦磊以为她是不知道怎么做,道,“邵姨,卖海鲜的阿姨跟我们说这些海菜可以煮汤吃,跟海带紫菜一个样。”
邵华撩起袖子,“那样吃太没新意了,吃过腌菜没,今天我给你们露一手。”
家里正好还剩白萝卜跟黄瓜,邵华把白萝卜跟黄瓜洗干净切成薄片,海菜过热水烫熟,下锅一分半种左右捞起来,这样焯的海菜不会不熟,但又不会太软烂。
最后用糖醋等调料调一碗糖醋料汁,把白萝卜黄瓜还有海菜都放进去泡着。
那边酸菜鱼一开锅,这边白萝卜黄瓜跟海菜也腌好了。
饭还没做好的时候,秦厉就在厨房外来回转悠。
看到邵华把菜都盛到了碗里,秦厉快步走进来,“我帮你端。”
邵华笑眯眯地看着他,“好啊,我们一人端两盘,我走你后面,这样快。”
秦厉脸色一变,你走我后边,那我还怎么偷吃?
他神情一肃,大义凛然地道,“瞎说什么,你这双手矜贵得很,做菜就已经很了不得了,怎么能端菜盘子呢,那是饭店服务员做得活,你放着我来,我就是咱家的服务员。”
邵华双手环胸,脸上带着笑,也不戳穿他,“那服务员你小心点,菜别端洒了,少一点我都唯你是问。”
秦厉单手端菜,腾出一只手敬了个礼,“放心,邵司令,保证完成组织下发的任务。”
邵华想踹他一脚,又怕菜洒了,只能白他一眼,“你就贫吧。”
饭菜端上桌,几个小的已经饿得不行了。
秦鑫趴在桌上,用下巴撑住头,有气无力地道,“下回咱跑着去菜市场,不然从小学到菜市场,然后买菜,再从菜市场走回来,邵姨再做饭,得多长时间啊。”
邵美琳一边往嘴里夹菜,一边含糊不清地“嗯”了两声,“你说得对。”
四个小的就跟比赛吃饭似的,一个吃得比一个急。
看得邵华眼皮直抽抽,道,“不知道的来咱家一看,还以为我平时不给你们饭吃,不然咋吃起饭来狼吞虎咽的。”
邵美琳左右两边小脸鼓成个小包子,“妈,你有没有听过一句话,吃饭不积极,思想有问题。”
邵华乐了,用手指戳戳她的‘小包子’,“哎哟,我的大闺女,上了学就是不一样,还学会新词了,还会说啥,再说两句我听听。”
邵美琳继续埋头苦吃,“吃完再跟你说。”
秦厉看四个小的吃得狼吞虎咽的,心想,是不是又上学又买菜累着他们了,于是道,“要不明天我去买菜吧,你们放学直接回来。”
没想到邵美琳摆摆手,“不用,秦叔叔,我喜欢买菜。”
菜市场多热闹啊,路过的叔叔阿姨都会夸她长得可爱,卖菜的叔叔阿姨还会送她多的菜,她可喜欢去了!
秦厉又看秦磊跟秦鑫,主要是看秦磊。
秦磊咽下一口酸菜鱼,“我,我也喜欢。”
虽然他不喜欢人太多的地方,但是邵美琳喜欢去,如果放学了他们两个分开走,那他也不放心。
秦鑫就是个添头,两个大的都决定了,他也没啥好说,更是专心干饭。
秦厉不死心,又问了一句,“可是天天都要去,你们要是来不及写作业了怎么办?”
邵美琳歪头,“可是秦叔叔,我们没作业啊。”
一年级不比高年级,而且还是刚开学,今天上课老师就点了个名,认认人,选下班委,然后带他们唱歌跟玩了,哪有什么作业。
说到班委,邵美琳喜滋滋地道,“我还是咱们班的班长呢。”
邵美琳是班长,秦磊也捞了个学习委员当当,低年级基本上是这样,人人都是官。
就连值日都要分排班班长和后勤班长,一个负责排班,一个负责管理值日用的扫把拖把。
邵华听了秦厉的话都无语了,一个大男人担心这担心那,“不就买个菜嘛,王冕四岁能画画,曹植七岁能作诗,咱家这四个宝贝,不说画画作诗了,买个菜打个酱油都不成了?”
邵华道,“我原本想着,让几个小的去菜市场练练,万一受骗了,买的菜缺斤少两,也算吃了教训,在家吃大亏,在外吃小亏,万一以后他们出岛上大学了,也能自个照顾自个。”
谁知道,晃儿岛一是民风淳朴,二是三小只,尤其是邵美琳,嘴又甜,长得又好看,实在讨人喜欢,压根就没有什么买菜缺斤少两的事情发生,反倒得了不少添头,她白费心了。
秦厉也无语,“出岛上大学,你也想得太远了吧。”
“哪里远了,你说咱家这四个聪明蛋子,哪个考不上大学。”邵华非常自信。
邵美琳嘟嘴,“我才不会被骗呢。”
秦磊道,“老二确实聪明,她还会带着我们比较,看哪家卖的菜好,哪家卖的便宜,就去那家买。”
邵华点头,看向秦厉,“听到没?别以为他们三个是小孩,懂得不比你少。”
不说别的,逛了一圈菜市场,买了一堆好菜回来,还得了添头,换做是秦厉,肯定做不到,说不定还得倒贴菜钱呢。
秦厉奇了,“老二,你怎么懂哪些菜好哪些菜坏,难道你看得出来?”
他一边说一边吃,别看说了不少话,吃饭的动作一点也不慢,那盘糖醋料汁腌的腌菜,他一个人就干光了半盘子。
邵美琳给他一个‘你怎么这么笨‘的眼神,一边吃炖的软烂又带点辣味的小土豆,一边道,“不会看,但是有很多人去的摊子,不就说明里面卖的菜很新鲜,便宜,所以才卖的好,很多人去。”
大家又不是傻瓜,肯定往物美价廉的地方冲,她都不用一个个问,就站在高处往下一看,哪里人多就往哪里冲。
秦厉琢磨了一会,是这个道理,不由得感慨,小丫头真是鬼精鬼精的。