第63章 第 63 章 (第1/2页)

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因为顾白最近的热度很高,  这么一个有些奇特的致富新闻还被记者采访了，王芸也看到了这个采访视频。

视频中原摊主的脸上挂满了喜色，和记者说起了他自己的经营历程。

摊主刚开始是想专职做煎饼果子，兼职批发,  结果给同行卖了几天,  就发现批发薄脆什么的,  钱途比自己卖煎饼果子还要大一点,  毕竟他一天拼死拼活的干，一天也就能卖两百左右的煎饼果子。

因为吃这东西也就早晚这段时间，早上时间还短点,  也就两三个小时,  晚上夜市稍微好点，能有五六个小时,  其他时间就算出摊，买的人也少。

因为上午下午出来的人少,  而中午，不少人会选择吃别的。

这一天辛辛苦苦的做煎饼果子,  回去还要抽出时间来准备各种食材,  又辛苦又赚的不多,  还不如专门做薄脆。

而他自己做的薄脆味道好,  不少人从他这边买了一些回去后，第二天就又过来买了，甚至拉动了更多人到他这边批发薄脆。

摊主见状，干脆放弃了做煎饼果子的生意,  直接做起批发来,  为了扩大客户源,  他干脆把面酱,  辣椒酱，萝卜干都放进了批发货源中。

这些东西都是属于少量的制作花钱就多，大量做起来反而便宜些。

别的摊主试吃后发现味道确实比他们做的更好后，就买了一些回去。

随着他在煎饼果子摊主那里的知名度越来越高，生意也越来越好了，因为本来想不花钱的摊主，最后为了生意着想还是要来买。

大家做煎饼的手艺都差不多，结果别人的食材比你的好，把你的客流都抢走了，你不着急。

没办法就算了，这有办法还不照做就是脑子有问题了，或者单纯的不想赚钱了。

而且买的话要快一点，不然老客都被别人吸引走了，就算后面做的好了，想把客人拉回来就难了。

采访最后，记者问起对方为什么肯在这么忙的时候接受采访，因为就他们采访的这段时间里，摊主就接到了不少的订货电话。

摊主脸上红了一下，有点不好意思的说道：“我家小孩说新闻播出去之后，生意可能就更好了。”

记者愣了一下，没想到对方会这么老实的说出来，忍不住笑了起来。

等到记者采访完要走的时候，摊主还送了一袋薄脆给她，这薄脆是摊主最近开发出来的新生意，毕竟光是买个煎饼果子摊主的话，客源还是少了些，虽然对方购买量大点。

但是和广大的食客比起来，还是少了不少，摊主就把薄脆稍微做的小了点，然后撒了点芝麻，做成可以单吃的小薄脆。

记者不肯要，他往记者手里一塞，然后就催着记者出门，也不肯收钱。

但是记者也不可能真的不给钱，最后两人争执了一番，最后用五块钱的价格买了这一袋薄脆，算不上市价，但能算个成本价格。

“这薄脆是油炸的，放久了的话味道就不好，而且这天气也挺热的，你尽早吃吧。”摊主提醒道。

记者点了点头，镜头刚好落到了薄脆上，这拿来单吃的薄脆就不像是做煎饼果子时的那么大了，一个个的形似柳叶片，上面还撒上了芝麻。

记者拿起来咬了一口，脆响传出。

王芸看着馋的口水直流，煎饼果子里的薄脆就很好吃，有时候她吃煎饼果子就特别喜欢吃里面的薄脆，酥脆可口。

只是去买煎饼果子的时候不好意思问老板卖不卖薄脆，可现在可是有了购买途径了。

顾白也看到了这个新闻，感觉自己也可以做点薄脆当小零食吃了。

薄脆炸的好的话，油分不算太多，口感很酥脆，当做偶尔一吃的小零食还是个不错的选择了。

当这个新闻播出之后，甚至有之前卖凉皮卖的好的人想要学习一下，毕竟需要配料的话，那凉皮需要的也不少啊。

甚至有些不摆摊的人也注意到了这个新闻，有赚钱门路的人倒只是惊讶了一下，但是一些找不到工作的人就从新闻里找到了一条路子。

干不了别的，摆个摊子赚点钱也是赚钱啊。

就拿摆摊卖凉皮来说，做凉皮需要的厨具除了少数要另外买，大部分人家里都有，而且凉皮用料也不贵。

出去摆个摊子，顶多就是买个三轮车载货，炉子什么的都不需要，这可省钱了，而且赚钱是即时反馈，就算亏本了，那也亏的不算多。

栏目组也注意到了节目播出后小吃摊的变化，毕竟这都上新闻了，想不注意都难，因为这，还受到了台里的夸奖，这可是节目效果导致的变化。

栏目组都很庆幸，还好是邀请了顾白来当这个小吃的教程人，这要是别人的话，可能效果都没有这么好。

这两期节目播出后，不少网友对于顾白做的美食都万分的好奇，以至于有些一直没有吃到的网友都后悔，当初美食路直播的时候，他们要是主动一点，那他们是不是就吃到了。

要知道顾白那时候可是一天做两餐的，虽然一餐只有三十份的菜，但那时候顾白的名气还不算大，要是他们早过去了，说不定就可以吃个二十来天了。

只是他们开始没有下决定，等到有决心做决定的时候，时间又太晚了，赶过去也差不上。

虽然青茗的存在算是顾白一个展示自己厨艺的点，但是在不少人眼中，冷饮不能算是一个真正的菜色。

不光是看过综艺的网友想吃，学过顾白教程的人也想吃，他们自觉做的不错了，就更好奇顾白做出来的菜品的味道了。

因为按照每一个吃过人的说法，顾白做的味道要超出常人太多太多了，光靠言语无法形容。

听的人又馋又气。

想吃的动力太大了。

而关于玉春楼的消息，在网上也不是没有。

上次徐浩陪着他爷爷吃馒头，事后就说出来了，虽然他当时很快就闭口不谈，只带了暗恋的女生去吃，但是在群里还是留下了痕迹。

在有心人的细心分析追查下，终于还是发现了玉春楼这么一个地方。

有人抱着好奇心就进去吃了一次，然后一发不可收拾了。

有一个人知道，就会有两个人发现，玉春楼早上卖的馒头是顾白做的消息很快就在小圈子里流传开来。

然后玉春楼的老食客就感觉抢食的生人是越来越多了，前段时间就多了一群小胖子过来和他们抢吃的，一个个好像都互相认识。

好在人数不算特别多，也就没有多想，可现在，这来的生人是一波接一波，而且有些人隐隐还有从生客变熟客的感觉。

这一下子，原来的老食客就感觉自己的位置给人占了，可是总得来说，这都是玉春楼的早点，他们也不能让玉春楼不卖给对方，只能尽量提前来吃。

硬生生的从七点到提前到六点半，甚至到了六点，要不是玉春楼再早点都没有开门，恐怕有人还会更早的到。

不过提前到这个时间点已经算是很早了，毕竟要是住的近的还好说，可要是住的远，那过来就太不方便了。

王秀全忍不住和顾白说起了这个事，忍不住道：“我看他们起的那么早，说实话，都想把这个改成了中午的餐点了，这起的也太早了。”

毕竟看着食客在店内等一个多小时才能吃到早饭，食客等的难受，他们的压力也很大。

只是馒头和白粥当早餐吃才合适，中午的话，多少有些让人不太适应。

说到这个，顾白突然想到自己那个长期的招牌菜任务，第一阶段已经完成了，馒头现在可以说是玉春楼远近闻名的招牌菜了。

不过大部分人都是只闻其名，不闻其味，因为基本都被老食客给霸占了。

第二阶段的任务就是拥有两个招牌菜，加上前面那个，只要再来一个就够了。

而任务奖励也很不错，是戚风蛋糕。

这算是顾白见过的奖励中唯一一道西式甜点，也是顾白看过的不少美食视频中翻车比较多的一道甜品。

本来顾白还没有想好做什么，在犹豫，可是听王秀全这么一说，就想到了他最近抽到的一道菜品，茶叶蛋。

比起别的菜品做出来要现吃，茶叶蛋是可以在热水中放上一段时间，提前做好，卖起来也方便多了。

最主要的是可以一次性做很多。

顾白和王秀全说了他的想法，对于顾白可以再多做一道菜，王秀全当然是高兴的，只是听着他的话，忍不住苦笑出声：“他们本来就来的着急，你这么一弄，他们岂不是更要早起来吃早餐了。”

有些人起不来，那是因为诱惑还不够大，再加点诱惑，他们就能起来了。

顾白出主意：“要不然四样早点分开来卖？每人只能选一样，或者两样。”

这样的话，分开来之后就成了六百份，能吃到的人也多了起来，就是食客能吃到的还是少了。

这个方法有好处也有坏处，王秀全犹豫了一下，准备回去仔细算下玉春楼每天早上到底有多少食客，再来做决定。

不过他觉得这个决定现在不做，待会也得做了，美味动人心，想吃的人会越来越多的，不好好规划一下，他担心真的会有食客五六点就赶到玉春楼等着吃早饭了。

做茶叶蛋需要的配料很多，毕竟要做的好吃，各种配料是少不了的。

茶叶蛋的蛋本身只有蛋香，想要熏染上其他的香味，还是得靠各种香料。

不过这次顾白倒是不用自己去买香料了，他要的香料玉春楼全都有了，对方直接帮忙给他送到了工作间来。

茶叶蛋的制作说简单也简单，说难也难。

茶叶蛋可以算是早点店里最常见的一种早餐了，基本卖包子馒头的店都要搭一个茶叶蛋，只要不是手艺太差的人，做出来的茶叶蛋也都过的去，味道就是吃那股咸香，和包子馒头的口感不一样。

但茶叶蛋想要做的好吃那就不太容易了，正因为步骤简单，想要做的好吃才更加难，加上一个茶叶蛋也卖不了多少钱，食材又过于普通，很少有人会想要去改进什么。

顾白看消息的时候倒是看到有卖很贵的茶叶蛋，一颗要几千块钱，可这样的蛋他在茶叶蛋本身下的功夫还是少，而是在各种配料上花钱。

顾琛还带着顾白去吃过，只可惜，茶叶蛋本身的等级还是没有到s级，大家就是吃个新鲜有意思，真的要天天吃，钱什么的不说，味道也没有好到让人那么心动的程度。

当然，顾白也是想做那样的茶叶蛋，倒也不是做不成，系统给的教程里也学过，味道比起一般的茶叶蛋是好，但是作为一道美食，普通人实在是吃不起那样的蛋。

而在玉春楼卖的茶叶蛋，顾白就是用的最普通的食材。

顾白这边要做茶叶蛋了，他想了想还是把林泽叫了过来，让他帮忙拍个视频，一个是顾白做的，一个算是教程。

林泽接到顾白电话之前还在直播，只是神情有些怏怏不乐，做饭也提不起兴趣来，观众都清楚他不高兴的原因，不就是顾白这段时间出的教程都是电视台录制，压根没有用上他。

有些观众看他这么难过还有点怜惜他，但是更多的观众则是幸灾乐祸。

毕竟，林泽之前给顾白录教程的时候，每次都是吃得很快乐，他吃得快乐也就算了，吃完了还要到他们面前炫耀，现在可算是看到对方吃瘪了，观众怎么可能不高兴呢？

要知道这么多观众里面，还没有一个人吃到过顾白做的饭菜，有观众在弹幕区痛诉。

【我每天加班到11点，回家都要12点多，洗个澡吃点东西，一两点钟才能睡觉，七点又要起来去上班，我本来想着玉春楼刚好在路上，我就过去吃顿早餐，尝一尝味道，结果等我7点到那边，早就卖光了】

【你这出来的也太晚了，根据我的消息想要吃的话，至少要在6点就到大门口等着，而且等着还不算，他们那边七点半才开始营业，你要吃的话，估计还要耽误更多时间】

【真就一个吃到的都没有吗？是不是有吃了不好意思说的】

【我差点就吃到，但是轮到我的时候刚好卖完了，反正别的不好说，当时吃饭的时候，整个大厅就只听到吃饭的声音，都没有什么人说话，就这么好吃，我真的是要馋死，我明天还要再去一趟】

有人认出发弹幕的是位平时起的很晚的网友，忍不住调侃你起得来吗？

【我在玉春楼隔壁的酒店开了个房，正对着酒楼的大门口，这要是还能排不上队，我就把门牌号吃了】

观众膜拜，这才是真的狠人啊，为了吃顿饭，真的是钱和精力都不少花。

对于调侃他的弹幕，林泽都淡然了，他早就习惯了，然后听到手机熟悉的铃声响起，有段时间没有收到铃声了，他还愣了一下，过了好几秒才手忙脚乱的接听电话。

观众就看到了一出精彩的变脸，从失望到希望，到兴奋，再到亢奋，清晰的诠释了一个人的情绪。

哪怕林泽没有说什么，他们这边也听不到两人的对话，但是这熟悉的一幕，还是让很多观众破防。

【林老贼，放开那个顾白，让我来】

【刚才幸灾乐祸的样子好快乐，现在嫉妒到爆炸的样子好狼狈】

【我现在就是想附体林老贼，那日子该多快乐】