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九十二章 小城美味 (第2/2页)

进到雅间里,老板把酒店里的菜品细心介绍,雷生听完说了句:“听说酒店里做得最好的就是五味鸭,我就是来尝个鲜的。先来一只鸭子,其它的老板你做主,挑几样好的上就得了。”酒店老板听完答应了,然后退着出了雅间。

等老板吩咐厨房完毕,酒店伙计问:“老板,这雅间的客人,您认识。”

“不认识,就感觉!感觉得罪不起。小心伺候着没大错。”老板吩咐自家的四个伙计。

伙计们一齐小声称是,老板的眼力大家都是见识过的。

等了小半个时辰,雷生终于看到一个伙计进了雅间,一大盘五味鸭端上来,香气四溢,小五子极力忍着,等雷生吃了几口后,用筷子夹了一些在自己碗里,然后放了筷子在一个空盘子上,另取了一双筷子开始享用。

五味鸭的鸭肉嫩而不烂,略带弹牙,一入口各种滋味满口香,雷生觉得绝不止五味,只是五种主味显,而其他味道隐罢了。其中的酸辣味都来源于一种食材,就是很嫩的姜,五味鸭里放了大量的姜。姜放在泡菜坛子里腌制成酸,加上本身的辣味,得了两种味道。雷生主要的细心感受了麻的味道,这种味道以前没有吃过,吃起来很是新奇,又很过瘾。

小五子已经张着嘴喘气,用凉水解辣,不一会就满头大汗,但又忍不住继续吃着,擦着汗边说舒服,一边说:“这五味鸭,城里有几家店都做,只是要么酸得要命,要不就是麻的要死,要么不够辣,够酸够辣的,味道又不如这家的纯粹。”

雷生对于味道是很敏感的,他自己已经是个精于烧烤的厨子,早已品出来这姜其实有两种味道,一种酸一些一种不太酸,只是两种姜切成细条再混煮后,感觉差不多而已。细品滋味突然想到自己最初练功时,真气在经脉中一路冲关过碍,也曾经是痛麻酸胀热五味啊。想到这里不由微微一笑,又记得某本书里说修行之路就如人生一样也要经过各种滋味,一时升出小许感悟。

看到小五子冒汗,再想想当地的气候一时明白过来,这麻辣味正好是发汗,从汉国到此地皆多雨潮湿,靠食物发一些汗是个好方法,只是同样气候的汉国人为什么却不喜麻辣呢?

“想必你在家里也照着做过吧?”雷生问。

“是啊,嫩姜出来的时候,曾经泡酸做过,一开始觉得没什么稀奇的,不就是酸姜,花椒,盐,糖吗,谁知道做出来白生生的不好看,吃起来几种味道都有,但就是觉得一般。虽然味道不正嘛,但过节的时候还是要做,就凭它让人冒身汗就值了。”小五子又用那双夹菜的筷子夹了一大把酸姜。

“还有,这家酒店的老板不知道有什么秘方,一年四季都保存着嫩姜,其它酒店现在这月份早已经没有嫩姜可用了。”小五子向嘴里继续倒凉水,一边擦着头上的汗,大冷的天吃成这样硬实过瘾。

雷生听到这里一愣,是啊,老板是用什么方法保存嫩姜呢?雷生首先想到的是乾坤袋,乾坤袋里存放的食物可以长久保存新鲜度,但酒店消耗量极大,如果用乾坤袋,那得需要多少个啊?雷生很想搞明白这个答案,但转念一想,这和自己的目标毫无关系,于是安心品尝美味。雷生没有告诉小五子,现在吃的鸭子里面的咸味其实来源不是单纯的食盐,应该是一种叫酱油的调料,但雷生知道酱油对于小五子这种家庭根本买不起。

五种味道完美混合,刺激着味蕾,雷生细心品味,然后把烤肉技术提出来一一印证。

酒店里客人越来越多,几乎都是读书人,紧挨着雅间的两座人说话声可不小,雷生不想听也得听。原来即将到来的孙晶孙老先生是行国的文坛领袖,经学大师,还是琴棋国手。

“李兄,今天轮到小弟做东,但说实话,口袋里的存货不多,没办法和前些日子一样四盘八碗了。对不住。”一个略带女气的男子声音。

“黄兄客气了,明天兄弟作东时,能吃上一盘美味的鸭子就不错了。也不知道是谁先传了消息,这么个偏远小城竟然把吃的住的用的物品价格涨上了天。”另一个声音。

“这还是来的人少,要不然,睡大街上的人就多了。李兄,你说怪不怪,你说孙先生这一次讲学的题目,仙家门派对凡人世界的影响,这是个什么名堂,孙先生怎么就研究起这个题目来了。”黄姓书生说话带着女音。

姓李的书生说:“是啊,就是因为这个这个题目,所以人来得少,大概也是因为这个题目,才专挑了这个偏远的地方,要是在大城市里有山上门派弟子傍听着,一不高兴,黄了不说,说不定发起狠来还要杀人。还有啊,也就我们这些孙先生的追随着才会来听。”

“那你说说看,这仙家门派对我们凡人有什么影响?我见你平日里也喜欢看那些个仙家奇幻杂书。”姓黄的说。

“我那也是瞎看看,说不出个所以,看完了只是心中幻想一二,要不然怎么孙先生成为先生呢?”姓李的书生说。

雷生心里好笑:“这个叫孙晶的人,口气蛮大竟然拿山上的仙人为题目,也不知道他见过真正修仙者没有。”雷生莫名的有了打算听一听的意。

一顿美味大餐吃完,尽兴而出,出门的时候遇见两个人,是在路上曾经被雷生打昏的两个商人。两人进门时还在说着,找的民宅借住一晚,没想到也不便宜,还不管饭。

“老板,没想到五味鸭这么好吃,为了美味我打算在这里多住两日,住店钱能不能少点。”走进旅店,雷生对老板说。

“可以可以  ,就按这个数收。”老板悄悄伸出三个手指,一边用眼睛打量刚刚走出来的其它客人。意思收三个九塔币。雷生立刻点头同意,他本打算明天就走,但听说那个孙先生讲学的题目,才决定留下来。三个银币四个银币对于雷生来说没有什么区别,和老板讲价格,只是觉得不能太高调而已。雷生却没有想,自己出门带着正宗仙家银币,本身已经是一种高得不能再高的调了。

夜深时,旅店里不时有读书人在挑灯诵读经书,直到子时才各自安息。雷生这时盘膝打坐,打坐到一半时,因为真气无法吸收,没有丝毫进展不由得开始分神。只听到微小开门声响,旅店里进来几个人。几个人声音极低的说话:

“付老板,这是今天我们店里的钱,你收下。”

“这些是我们店里的。”几个声音传出,原来是来送钱的,看来这个旅店的老板姓付。然后是旅店付老板一边点钱,一边说:“可惜了,这一辈子就这么一回了。”

“付老板,要不你和那位说说,以后让孙先生多来讲几次学?”

“别想美事,我们什么身份,有我们说话的份吗?再次提醒,这一次的事最好忘记了,不能忘记也只能搁在心里。别到时出了事失财事小,丢命事大。”付老板低低的声音里透着警告。

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