心灵小饭馆[美食] 第89节 (第2/2页)
韩云霜定睛看了一会儿罗锦屏,点点头:“你放我手上吧,别碰到我,我很倒霉的。”
罗锦屏不相信这些东西,虽然万绪楼就是一个很难解释的存在,但她觉得还是科学比较让人相信。
她直接将糖果放在韩云霜的手上,就算触碰到了韩云霜的皮肤,她也没说什么。
韩云霜拿着糖果就离开了。
看着韩云霜的背影消失在街角,罗锦屏摩挲了一下自己的手,她刚刚感觉到了一种奇怪的能量,这和她在万绪楼的一些东西上的感觉相似。
不过此刻她也确定不了什么,等今晚进去之后就能了解的情况了。
罗锦屏转过身准备回店里。
只是。
“哎呦。”罗锦屏回头看着这个把她给绊到的小石头,一时之间不知道说什么好。难道韩云霜的倒霉真的能够传人?
一切准备就绪,罗锦屏进入了万绪楼中。
接着一句“红烧牛肉面”就将她给送进了韩云霜的记忆中。
这一次的地方目测还是原始出生地——厨房。
不过这跟之前的几个厨房不大一样,能够明显的看出是农村的厨房。
厨房里面有一个大灶,上面放着两口大锅,旁边是堆得高高的木柴等物品,还有一个坐着看火的地方。
大灶上放着一个木板,大概是用来切菜的,上面还有着切成块的牛肉。
红烧牛肉面肯定是要牛肉的,就是不知道这一家人的牛肉是怎么制作的。
也没多大一会而儿,厨房里进来了一个人,佝偻着身体,是一位老奶奶。
老奶奶身上并没有如以往一样出现名字。
罗锦屏只能就在心里叫她奶奶了。
奶奶虽然佝偻着身体,不过从走路的速度来看,身体还是很健康的,整个人的精神面貌也很好。
她将牛肉全部放在一个盆子中,倒水给泡上。接着就拿出面粉,准备和面。
面和好后分成小剂子,在上面抹上油放在一旁醒发,这个时候牛肉也浸泡的差不多了。
牛肉捞起来放在锅中稍稍煮上一会儿,撇去浮沫之后捞起备用。
这时候从门口又进来了一个女孩子,是更加年轻版的韩云霜。
看样子像是刚刚醒过来的,头发披散着,有些地方甚至已经炸开了,眼睛也是耷拉着。
她站在门口揉了揉眼睛:“奶奶,怎么这么早啊?”
奶奶没有回头,继续处理牛肉:“今天做牛肉面给你吃,怎么样,开不开心?”
韩云霜一瞬间就睁大了眼睛,睡意也全都消散:“真的,我昨天还说想吃来着。”
“我就是听到你说想吃才做的,我们有好久没有吃过了。”奶奶笑呵呵的回应道。
韩云霜点头,他们家已经大半年没有吃过牛肉面了,这可是她从小吃到大的,这么久没吃,心里真的想得慌。
“那我来帮你吧。”韩云霜想了想,现在也不想去洗漱了,她直接坐到烧火的地方坐着,拿着火钳时不时翻动一下里面正在燃烧的树枝等东西。
看见火小了,韩云霜又从旁边拿了一捆树叶状的东西塞到灶里面。
不一会儿,火势开始变大,锅里的水和油迅速升温。
奶奶瞅准机会,将豆瓣酱等调料倒入油锅中,翻炒均匀后拿起牛肉倒了进去。
整套动作行云流水,完全看不出是一个老奶奶在做饭。
光看旁边韩云霜惊讶的面孔就能知道了。
韩云霜觉得不管自己看过多少次自己奶奶做饭的动作都会惊讶,动作快准狠的同时又不会太粗暴。
没有一丝丝犹豫,只有满身的自信与游刃有余。
罗锦屏想,这大概就跟卖油翁的故事一样,不见得大厨身上才有那种感觉,做饭几十年的人身上也能有,熟能生巧是每个人都可以做到的。
牛肉炒好后加上水开始炖煮,熬出的汤里加上刚刚捞出的面,上面再放上几块牛肉,一碗红烧牛肉面就能够出锅了。
奶奶做的牛肉面,面条也是自己做的,就是利用刚刚醒发的面团。
拿出一个小剂子,双手一手拿住一边,分别用力朝外拉扯。
只见面剂子越来越长,也越来越薄。
奶奶还上下甩了甩,面条却丝毫没有要断裂的痕迹,反而变得更加长。
韩云霜看得嘴巴都张开了,不论怎么看都觉得很神奇。
奶奶却很是平静,淡定的将扯好的面条放入锅中,接着又去扯下一个面剂子,直到扯出两人的分量。
面条煮好之后,牛肉也炖煮的差不多了。
两碗香喷喷的牛肉面摆放在灶台上,不过还没完,奶奶还不让韩云霜拿着吃。
伸手想要开吃而被拍了手的韩云霜:哭唧唧.jpg