第108章 蛋黄酥的威力 (第1/2页)
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一会的功夫,金玉茶楼便坐满了客人。
现在天气开始变冷,之前金玉茶楼里的轻纱被二两换上了厚重的帷幔。
厚重的帷幔可以抵挡寒风,让店里保持温暖。
二两还让人在店内隐秘的角落里生起炭火,上面留着通风口来换气。
温暖的环境也是客人原来来茶楼喝茶的原因。
暖阁里,一壶热茶再来上一碟美味的糕点,快活得似神仙。
客人落座,凡是上了茶的桌子,二两都让人送上一个蛋黄酥。
蛋黄酥偏干,配上茶饮才是最好的吃法。
客人瞧着小小一个的蛋黄酥,跟着店小二打趣道:“你们金玉茶楼越来是小气了,现在送的糕点就这么小小的一个。”
这事儿,二两可是早有交代。
店小二笑道:“客人,这个蛋黄酥做工繁杂,可是一层一层地包裹上去的,每一层都要求要薄,这样口感才好,所以做出来的便是精致了些。”
客人听着店小二这般说,更加地跃跃欲试了。
可是一瞧,小小的盘子里也就一个,便再打趣道:“小二,你看我们这有两人,你们茶楼只送一个蛋黄酥,是要叫我们哥俩怎么分,依我看,得再送一个。”
这事儿,二两也有交代。
店小二笑着从托盘上拿出一把小刀,对着圆胖的蛋黄酥一刀下去,蛋黄酥被分成两半,里面的馅料,分层清晰可见。
“客人,蛋黄酥我已经帮您们切开了,还请慢用。”
这操作,两人嘴巴张得圆圆的,没法反驳啊。
就这样,一桌两人的分两半,一桌三人的分三份,四人切成四小块。
不论是谁,一点也不带多给的。
客人心中觉得金玉茶楼真是抠门,但抠门归抠门,美食在前,还是要品尝的。
有人拿着签子戳起一块蛋黄酥放进嘴里咀嚼,咸香,红豆微甜,软糯,酥香,几种口感在嘴里肆虐地延伸,让人回味无穷,欲罢不能。
“小二,我这要三个蛋黄酥。”
“我这要五个。”
“六个。”
“十个。”
一时间,金玉茶楼里的客人们沸腾起来了,争先恐后地呼喊着。
有些并未来得及尝试蛋黄酥的客人,听到这一阵喊声,也跟着呼喊起来,生怕喊慢了,便没有了。
“对不住了,各位客官,这蛋黄酥做工繁杂,一日也出不来多少。今日,一桌只限四个蛋黄酥。”二两在二楼里站着朝着下方喊道。
声音响亮清脆,足以让下面的客人都听得清楚。
有些可惜,惋惜的客人,但也别无他法。
夜里,茶楼的众人围坐在一起,手上拿着蛋黄酥吃着。
柳巧儿把蛋黄酥拿到自己的面前闻了又闻,道:“真是香呀!”
“不过,二两。我们糕点房里明明还有这么多的蛋黄酥,为什么不卖给他们呢?”
“还有这里的,我们可以不吃,就想茶楼里多赚点银子。”柳巧儿说道。
“这东西,吃一两个还行,吃多了便腻了。”二两解释道。况且还有个叫饥饿营销的。
物依稀为贵。
不管什么东西也好,全都拿出来让人一次性吃个够,短时间内便不想吃了。
每日吃一点,一点,那几日不吃,便想念得紧。
“那为何一桌限四个?”柳巧儿好奇,于是问道:“有些客人一桌来了个六七个人的,岂不是吃不上了。”
“这个,巧儿姐姐,你仔细想想,平日来喝茶的客人是五六个人的多,还是两三个人的多?”
柳巧儿细细想了一番,道:“两人的多。”
“那便是了。我一桌限四个,那样六七个人的可以分着吃。然后两人的可以少点一些,但是两人桌的也点了四个带回家里吃呢?”
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