第四章 小试牛刀（2） (第1/2页)

微看书 www.vkss.cc，最快更新重生神级系统之我要当厨神!

"......没错。”

林阿拉只是点了点头，想都没想。林宇忍不住觉得很有趣。想到他们母亲的厨艺被她的孩子评价如此之低。

然而，即使你想当然地认为李惠珍煮得很好，林宇也有信心超越她。林宇几乎是业余爱好者中的佼佼者。他的烹饪技巧并不逊色于一个普通的家庭主妇。

“阿拉。你想吃什么？选择一些东西。”

“我需要有选择来选择一些东西。”

“为什么，你知道的。您可以选择西式烹饪或任何汤类，如果没有，您也可以选择面条。”

“嗯.....”

林阿拉挠了挠头。从通常只盯着天花板的老哥到突然开始表现得像个厨师。这真的很有趣。所以她想到了一些似乎最难准备的东西。突然，一个念头浮现在她的脑海里。那种海鲜面条汤真的很难做。林阿拉露出一个恶意的笑容，说：

江南辣海鲜面条汤

"......什么？

“给我点江南辣海鲜面条汤”

”怎么？做不到？”

林宇觉得这很离谱。他看出林阿拉的想法，所以他并没有生气。“林宇说。

“我会成功的”

"......什么？”

“我会做到的”

林宇立即走到砧板上。他没有做过面条汤，但他认为他可以做一些扁平的米粉。对于海鲜，他有一些蛤蜊，但他没有时间清洗它们。快六点了。为了正确清洁蛤蜊，至少需要三个小时。

“阿拉。去那边的冰箱，看看有没有猪肉。”

“好的。”

也许她很抱歉让他做晚饭，所以林阿拉听从了他的命令。在冰箱上找了一会儿后，她带来了一块猪肉。

“这里。”

[楚楚牛肉]

新鲜度：87%

产地：江南，横城

质量：高

“是楚楚牛肉。”

就个人而言，这是他最喜欢的猪肉部分。与羊肉或猪肉相比，猪油的味道真的很深。当你咀嚼时，你得到的感觉也非常不同。林宇想了一会儿。“我能配上香榭汤吗？”他以为会没事的。只有当肉被磨碎时。如果不接地，牛肉的味道会与面条产生不同的作用。

林宇从刀架上取下了一把抛光而锋利的刀。他立即开始切牛肉，稍后再将其磨碎。林宇在烹饪时更强调的部分是刀的使用。普通人可能认为只有制作握刀的形状就足够了，但是根据您如何处理刀子，烹饪的最终结果会有很大的不同。

（本章未完，请翻页）

即使刀刃不那么锋利，或者如果你在切肉时无法控制自己的力量，它最终也可能像一块撕裂的抹布一样。但是，当然，如果你全力以赴，即使是一个小孩子也可以轻松做到。当然，他们不会像林宇那样快。林阿拉用钦佩的眼神看着，说道。

“你是什么时候刀功做的这么好？”

“你为什么就看到这就大惊小怪？”

林宇咧嘴一笑。说实话，他在刀技上进步最大的那一刻，就是他刚以最年轻的身份进入一家餐馆的时候。他不知道自己要切多少洋葱和大蒜。他以为那些日子很痛苦，但想想看，他认为那些时刻是必要的，因为那确实提高了他的刀工。

切好肉后，他还把葱和旁边的大蒜切了一下。在用刀的侧面压碎大蒜后，他将其切成薄片。至于葱，他把它们切了很久。林阿拉张大嘴巴看着这景象。他在切肉时已经很快了，但现在它超过了这个。他在处理葱和大蒜时表现出的技能并不正常。可以说，这是你只能在电视上看的东西。

“妈妈！老哥把刀子处理得很好！”

“好的~.”

林阿拉提高了嗓门并大喊大叫，但李慧珍回答说好像这很烦人。就算他擅长，他能有多好呢？林阿拉很沮丧，但她并没有一直打扰李慧珍。无论如何，切片几乎结束了。

林宇将食用油铺在炒锅上。当它足够热时，他放进大蒜和葱。当湿蔬菜遇到火时，它发出油炸声。这个声音让他更开心。有时一些油会到达他身上，但这是不可避免的。

除了炒锅，他开始烧一些水。与其将冷水倒在已经炒好的配料上，不如倒入已经热的水。