第7章 银闪鱼蛋羹(改) (第2/2页)
兰溪低头看了看手里的两条鱼,一条大的差不多50cm了,小的那条橘红色的鱼皮还带着金色的微光,“看来海玲族长是给了自己好东西啊,奈何自己不识货。”兰溪心里暗想。
盘点完收获兰溪才发现现在天已经快黑了,夕玛大陆和地球有些时差,她刚穿越过来时大概是下午2点左右,那时候地球就已经接近傍晚了。
“现在地球应该正是凌晨,傍晚打过电话,爸妈应该没再联系过我,希望别出意外,要抓紧时间。”兰溪给自己紧了紧弦,之后快速跑回厨房准备挑战鱼类1级菜品。
兰溪带着猫兽副本的收获回到厨房,盘算起自己现有的食材,两条鱼、十几种水果、一种暂时用不到的调料果、50颗奶果、随时可以捞的银闪鱼、一颗蛋、一捧木耳,这些不知道能不能凑出剩下的七道菜。
这些全做完之后如果还是不行,就再去浮空兽副本碰碰运气。
盘算好一切后兰溪开始动手收拾背包。
干草放在墙角,酱油果、50颗奶果存入储藏室,5个剩下皮的奶果中还有些小芝麻大的种子,等下可以去种植一下,回地球后还得记得弄一套育苗设备。
两条鱼带去后门右手边的料理兽处理间处理去除内脏。
这间料理兽处理间里只有一台大型机器,50cm长的大青鱼放在入口处显得如此袖珍……在操作面板上按下鱼类的图标后就什么都不用管了,它会自动去除内脏、鱼鳞、鱼鳃等不可食用部分。
等了不到1分钟,青鱼就先处理好了,兰溪将手里的多玛鱼也放进食材入口处,设定好后回来收青鱼成品,鱼肉、鱼鳞、鱼内脏分别堆了三堆,兰溪将鱼肉放回带来的盆子,想了想把鱼鳞也抓进去了,剩下的鱼内脏都拿去肥料处理间,处理成培植液。
之后多玛鱼也完成了,这次多了一颗魔石,鱼头处也多了一个小洞。
兰溪拿起魔石看了一下,很像她在河边捡的玛瑙石,但里面的物质似乎在流动,看起来就很不一般,兰溪把它收进围兜。
剩余的鱼肉鱼杂按步骤再来一遍后兰溪端起处理好的鱼回到厨房,把食材挨个清洗了,大青鱼兰溪打算做成烤鱼,先烤再炖,多玛鱼打算做成红烧鱼,刺多一点没关系,慢慢吃就好。
至于鱼鳞,兰溪之前在短视频上看过炸鱼鳞,虽然感觉猎奇成分有些大,但现在也管不了那么多了。
做鱼之前兰溪打算先把银闪鱼蛋羹做完,说实话跑了一下午她确实很饿了。
从储藏间拿出6条小银鱼和唯一的一颗蛋,先把蛋打成蛋液,加一点点盐、一点点酱油粉,和匀后找到滤网过筛倒入带盖子的汤盅里,轻轻震两下震出气泡,盖盖子上锅蒸,珍宝庄园里的厨房用具是真的齐全,至少兰溪自己家里蒸蛋羹就只能用碗。
等蒸蛋的过程中兰溪把单独留出的鱼鳞用盐搓洗后放在漏水盘里控水,还抽空把下午做的幸福甘露干掉了,不愧是1级饮料,味道确实非常有层次,不像下午喝那杯0级调和果汁,仔细感受喝下去后有一点微微的热意,这种感受很微妙,如果不特意感受就会错过这点不同。
蒸上蛋后兰溪请001帮自己定了6分钟闹钟,时间一到依次打开蒸锅、汤盅盖子,将下午就煮好的6条银闪鱼轻轻地放在蛋羹中间,重新盖好盖,又定了2分钟闹钟。
因为没在夕玛大陆找到干面粉、玉米淀粉这些,兰溪打算直接炸鱼鳞,为了防止油花四溅所以兰溪把控过水的鱼鳞放进料理机,开启了风干模式。
向001咨询了夕玛大陆常用的鱼类料理调料并挨个找出来后2分钟也到了。
关火、掀开盖子,一盅金黄的蛋羹就好了,衬上蛋羹中间银白色的小鱼显得矜持又诱人,兰溪有些得意地抬了抬下巴,又想夸自己一句了。
找到两只不知名材质的隔热手套后,兰溪端出蛋羹放到综合助理机中,几秒就出了成绩。
【叮咚,0级自创菜品,请命名,成品激发6级鲜度,2级能量,奖励10金币】
听到评级只有0级,6级鲜度,2级能量,兰溪有点失望,2级能量问题不大,但6级鲜度就不对了,哪出问题了?
回想整个过程,水加多了吗?还是火候过了?
拿一把小勺子挖了一点蛋羹,很鲜嫩、没有气孔、咸淡刚好,一点点酱油粉恰到好处,所以问题在哪?兰溪又挖了一点顺便挑起一条小鱼一起送入口中,细细品尝,两种食材间有一点微妙的不融合感。
似乎银闪鱼煮过再蒸有点老了,比起蛋羹口感有点糙,并且蛋羹原本味道刚好,加上银闪鱼就有些淡了……
问题还挺多,兰溪大脑里飞快地过着各种解决方法,下次试试调好料汁直接浇在成品上,或者想办法处理一下银闪鱼和蛋羹一起蒸,或者可以试一下在蛋羹上点缀一勺银闪鱼泥……
就在思考改进方案的时候兰溪不知不觉中把一盅蛋羹吃了个干净,直到给自己喂了一勺空气才反应过来……