第15章 大家一起捉鱼忙 (第1/2页)
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放入调味料之后,用大火烧开十分钟,然后再用小火。
等羊肉到了一定的火候,把羊肉捞出来,放在盆里晾上。
也就是说不能不熟,还不能熟的太狠,要放在嘴里好嚼,还要有筋道。
再专门用小火熬制羊骨……
过了一定的时间之后,浓浓的,奶白色的羊肉汤就好了。
当然了,这各自有各自的秘方,调料放入的前后顺序。还要放入一些别的,什么火候放什么东西,这都有一定的要求。
在熬制羊肉汤的期间,传忠叔让小丫头把玉兰嫂子和百岁老人郑兴业老爷子叫了过来。
郑兴业老爷子,是村里德高望重的兴字辈老人,他已经有116岁的高龄。
由于老人是习武之人,看上去非常的精神,身材还是挺拔的。没有弯腰驼背,满头的银发,两眼还是炯炯有神,走路还是带风的。
老人精神面貌非常好,脸色红晕,看上去六、七十岁的样子,自身打理的非常干净整洁。
老爷子迈着方步走了进来:“可以啊,小醉,大白功劳不小啊!听莹莹说这只山羊都200多斤了,也就大白它们一家子能抓住。
你们都很好,有点好吃的,还想着我老头子,比我那帮儿孙强多了。”
“您老可别这样说,都是应该的,我叔他们让您去城里享福,您不是不去吗。您说老了,不想离家,不想离开这个生您养您的地方,您要是觉得寂寞,想去城里,等下次我叔来的时候,我给他说,让他接着您一块。”传忠叔笑着说到。
老爷子一听,这还了得,连忙说:“别、别你小子可别给他们说,我就舍不得离开这一方水土,我哪里也不去。别说我现在身体很好,就是身体不好了,我也不会离开这里,这山,这水,这老屋,我在这里生活了100多年。故土难离,我死了也要埋在这里,你小子要是敢乱说话,看我不揍你。”
“您老放心吧,您不让我说,我就不说,再说了,他们不是经常来看你吗,听说我叔、伯们要回老家来养老了?也是大伯都九十多岁了,快100岁了,也该回来养老了。”传忠叔连忙道。
“嗯,快了,说是这个月就回来,莹莹小醉羊肉汤好了吗?”
小丫头走到太爷旁边,伸手揪了两下老爷子的那雪白的胡须,说道:“太爷早就好了,就等您了。”
老爷子满脸笑容,宠溺的伸手摸了摸小丫头的脑袋:“好,好,那就开始。”
在仙家寨,也就老爷子的两个重孙女,和莹莹小丫头,敢揪老爷子的胡子。其他人,别说揪胡子了,老爷子一瞪眼,老爷子的儿孙以及仙家寨的后辈们,吓得早就默默地一边去了。
这时,玉兰嫂子,也把汤盛好,端上了桌:“老爷子,您先请。”
这顿饭吃的,那叫一个美啊!
吃过饭之后,青山醉给闪电,大白打了甘甜的井水喝。给三只小狗,以及小狐狸,做了一盆羊肉泡馍。
青山醉泡好一壶茶之后,众人围在桌边:“叔,你等会回去的时候,用大喇叭广播一下,明天去小湖里抓鱼,让全村人都去。那么多年没清塘了,应该有大鱼,各家都抓点吃。
然后叔你再雇一帮人,等各家分完之后,剩下的咱们抓了去卖。”
老爷子一听:“小醉说的对,为人处事就得这样,更不要说了,我们一个村都是一家人。传忠你就用大喇叭这么喊就行了,让大家一块去抓鱼。
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