第一百三十四章 教导 (第1/2页)
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香菱就像是一个学生,正在等待老师发布成绩一样,紧张地看着月,小心翼翼地问道:“味道怎么样?”
“绝云椒椒配上野猪肉的方法很不错!辣味和野猪的鲜香融为一体,野猪肉肥而不腻,香而可口,具有香、脆、嫩的特点看来你这次旅行学习了很多东西。”月放下手中的筷子,用纸巾擦了擦嘴,看着香菱点评道。
“呼,每次遇到这种情况时,我都感觉到十分紧张,看来这次的旅行没有白废。”香菱拍了拍胸口,松了一口气说道。
“别高兴得太早,也有着不小的缺点,首先你绝云椒椒放得太多了,辣味掩盖住了野猪肉本身的味道,其次就是食材问题,你旅行应该制作过这个料理,不过食材却不是这个,准确的说不是同一种野猪肉,所以才给你产生了一种错觉,绝云椒椒搭配野猪肉是一种完美的组合!”
不得不说,虽然月总是给人的感觉很不稳重,但是在美食评鉴方面却显得十分严谨。
香菱瞪大眼睛,不可思议地看着月,惊奇地问道:“月大人,你的舌头到底是怎么回事?这种细微的差距都能品尝得出来,我可是实验了很多次,都觉得这这两种野猪肉并没有什么太大的差异!”
月弹了一下香菱的脑门,黑着脸说道:“别嬉皮笑脸的!野猪生活的环境不同,食物不同,肉质也会不同。我们从环境方面来说的话,比如一只野猪是被人圈养着,另外一只野猪则是野外土生土长的,就算是食物是一模一样,但是口感却大相径庭。圈养的野猪普遍肥肉的比重大于瘦肉,野外的则会恰恰相反,这是因为运动量的原因,这也就导致了两种食材的价格天壤之别。再打一个比方,一只猪常年吃着草药,喝着山泉水,另一种则是吃着普通不过的草料,你会觉得这肉质会一样吗?”
香菱撅起嘴,不高兴地说道:“原来是这个样子吗?不过那种野猪都已经灭绝了,我又能怎么办吗?”
月严肃地说道:“食材不是一个厨师失败的借口,厨师是一种神奇的职业,无论是何种食材,是昂贵的鲍鱼也好,还是最稀疏平常的青菜也罢,都能在他们的手中玩出花来。”
香菱沮丧地低着头,默默地听着月的教诲。
“月平常看起来就是一个混混的存在,没想到是这么严苛的一个人,不过看起来还是太别扭了。”
荧看着此时的月正在训诫香菱,颇有一种老师的风范,这让她感到十分不可思议。
真这样回答道:“呃,你可以把这个家伙当做一种职业病,你是不知道这个家伙在须臾的时候,这个家伙可是被那群学生成为魔鬼导师呢!”
胡桃昂首挺胸地说道:“啧啧啧,原来我家客卿也有着这么霸气的一面,竟然把「万民堂」的大厨给训了一顿!看在这么长「往生堂」面子的份上,账单的事情就不追究了。”
“好了,今天就这样,时间也不早了,我也该回去准备一下晚餐了。我提醒你一句,你可以在肉串上滴上一些柠檬汁试试看,相信这份料理的味道会大有改观的。”
“知……知道了!”
香菱擦了擦额头上的冷汗,现在她有一种想哭的感觉,自认为无懈可击的料理,竟然破绽百出。
月转过头看着荧,疑惑地问道:“荧,你晚上打算住在哪里?还是和往常一样住在旅馆吗?”
胡桃自告奋勇地说道:“住旅馆?不如来我们「往生堂」住怎么样?反正那里也空出不少房间,对了,真姐今天晚上你也来「往生堂」吧,我还想问问你在蒙德的事情呢!”
荧吞吞吐吐地说道:“这……这样的话,那我就打扰了,毕竟我也想要知道关于月的事情。”
真思考了片刻后,点了点头说道:“可以。”
“等等,堂主大人,这不对吧!这样的话,我今晚不就是一个孤寡老人了吗?不……不行,绝对不行,我也要去「往生堂」!”
真可不认为月仅仅只是这个原因,紫色的眼眸中透露着危险的气息,她眯着眼睛问道:“你这个家伙不会想来偷听吧!”
月一看计划被识破,磕磕绊绊地说道:“怎……怎么可能,是你想得太多了”
真可不相信月的鬼话,对着胡桃说道:“真的吗?胡桃今天给我把「往生堂」的大门关严实了,不要让任何人进来!”
月哭丧着脸说道:“不……不至于这么绝吧!”
“对了,胡桃记住把狗洞给我堵住,这个家伙还真得有可能恬不知耻地去钻,这个家伙可是有过先例的。”
荧哑然失笑道:“呃,月为什么会有这样的先例啊!我真得很想知道呢!不如真姐说说看到底是在哪一回事吧。”
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