农妇种田手册 第29节 (第1/2页)

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回到自己的小家，青蕊说不出有多舒适心安，秦家富贵，衣食住行样样上等，还有下人呼来喝去，但她总觉得不踏实，总想回到这里来，果然是金窝银窝不如自己家的小窝。

狗儿一进屋就钻进房间看去去了，猫儿路上睡着了，青蕊把她放到床上，然后去收拾从秦家带回来的礼物。

上等的宣纸十扎，精美的点心五盒，零嘴五盒，一对精致的银簪子，是香香补给她的礼物，青蕊猜想是安氏挑的，怕她像上次一样不收，所以挑了银饰，但青蕊看着这做工和样式也不便宜。

她还是收下了，不想让香香老是挂着这件事情。

给二牛的是一副锻炼臂力的铁珠，打磨得十分圆滑，上次秦义看到二牛用石砖锻炼，没想到就给准备了这个，真是够心细的。

还有一些上好的棉布，鞋垫等，零零碎碎一大堆，除了秦家给准备的礼物，青蕊自己也买了些日常所需，等收捡好，天已经快黑了，二牛就去厨房烧水。

这时廖氏来了，她进得屋里，笑呵呵道：“想着你们今天也快回来，过来一趟果然是在家里了，呶，钥匙还给你。”

出门前，青蕊把家里的钥匙给了廖氏，让她帮着来喂喂家禽。

青蕊接过，拿了两匹布来给她：“一点小意思，算是答谢嫂子这几天帮忙照看家里。”

“上好的棉布，还是两匹，这叫小意思？”廖氏摸了摸布料，白了她一眼道。

青蕊道：“再好的礼也不及我们之间的情宜重。”

这话简直说到廖氏心坎里了：“妹子，咋的去了一趟府城嘴巴都变甜了，有啥好事？”

“说到好事还真有一件。”青蕊给廖氏倒了杯水，把卖地瓜干的事情告诉了她。

廖氏瞪眼咂舌：“妹子，你是不是财神爷托生的？咋这么带财？”

“别逗。”青蕊忍不住笑出声，喝了口水，再道：“把你家的地瓜干收拾收拾，明天跟我家的一起请车运过去。”

廖氏又惊又喜：“还有我的事儿？”想到什么，她心虚道：“我那地瓜干切得狗刨过似的，哪能和妹子你的一样赚到钱。”

“现在知道错了？早让你弄整齐些不听。”青蕊佯装责备道。

廖氏一副小媳妇做错了事的模样：“我错了，不该不听你的。”

那天青蕊让她回家晒地瓜干，她以为青蕊只是想打发她回去，别再缠着她问种寒瓜的事情，虽然口头上答应了，心里极不情愿，就马马虎虎晒了一大堆，自家孩子都不肯吃，她想着等过年了抓几头猪崽子，给猪崽子们吃得了，哪里晓得青蕊是给她带财路来了，她真是悔得肠子都青了。

青蕊见她一脸后悔，忍不住乐了：“行了，以后我说啥你都得认真听办，你家的地瓜干我可以帮你卖出去。”

“我一定听，一定听！”廖氏点头如捣蒜。

青蕊笑了笑，再道：“只是你家的地瓜干可能卖不上我那样高的价。”

地瓜干能卖到二两银子一斤，绝对是秦家的名号起了绝对性的作用，再一个府城没有人卖那玩意，所以觉得新鲜，再加上味道还行，价格也就上去了，但是一些中下等的人家还是舍不得花那么多银子买点心吃，要是家里的孩子又想吃，就像上次卖西瓜一样，就需要低廉的价格来应对这一部分人群。

所以，东西有上中下等之分，起的就是对应不同经济条件的人群。

她的地瓜干如果是上等品，廖氏的就只能算中下等了，所以价格就相对要低一些。

“哪敢想你的价，能卖出去就烧高香了，妹子放心拿去卖，无论多少钱我都感谢你。”

第二天，青蕊把自家的地瓜干和廖氏的地瓜干打包好，让二牛雇了车送去了府城，里面还附带了一封信。

过了几天，秦义寄了回信，说她的地瓜干已经卖了三分之二，廖氏的地瓜干也卖了一半，廖氏的价格是五百文一斤。

廖氏听到她的地瓜干卖到了五百文一斤，乐疯了，这就像天上平白的掉了钱下来，把她咂得晕乎乎的。

拿到钱后，廖氏分了一半给青蕊，她决定要紧紧抱住青蕊这棵摇钱树，所以不能把钱独吞了。

青蕊只拿了一小部分，一来让廖氏安心，二来也让好鞭策她继续努力。

转眼到了腊月二十四，这天是南方的小年夜，青蕊决定在这天杀年猪。

杀猪是个大工程，得有专业的人来杀，村子里就有专门帮人杀猪的屠夫，姓方，人称方师傅，青蕊请他来，给他一百文工钱，再割给他两斤最好的肉，方师傅自然高兴得没话说。

方师傅带了自家两个儿子过来，先把猪从猪圈捉出来，绑在梯子上，青蕊不敢看血腥的场面，去厨房烧水去了，刚烧好一锅水，后院就传出撕心裂肺的哀嚎声，听得人心惊肉跳。

两头猪杀完，青蕊脸都白了，看到自家媳妇吓成这样，二牛有些后悔在家里杀猪了。

好在只是一会子功夫，青蕊就恢复过来，因为马上就可以吃到喷喷香的猪肉了。

第38章

青蕊帮着把猪肉收拾了，分成大小不一的一块块, 这时家里没有养猪的村民就会来买猪肉过年, 两头猪青蕊只留了半扇猪肉，其余的全部卖了。

她的猪肥，一头有三百五十斤左右, 两头七百斤, 除去内脏、猪血和皮毛这些, 卖了五百斤肉, 这样卖的肉有肥有瘦, 有头有尾巴，有的人想要内脏和猪血的也会加进去, 价格上就比较综合, 一斤二十八文, 共卖了十四两银子。

辛苦喂了大半年, 吃了不少庄稼和空间的饲料，两头肥猪才卖了十几两, 还不如几十斤地瓜，青蕊觉得落差太大了，不过地瓜的高价只是一时的，等几个月府城各大铺子都会先后效应秦家商铺卖起地瓜干, 到时候卖出去都成问题, 别说卖高价了。

而肉价跌涨的起伏不会太大, 而且是必需品, 自然还是肉更能打长期战。

但是青蕊不会干卖肉这行, 她还是最爱种地，明年，她要好好规划规划，争取强过今年。

留出给方师傅的两斤肉，青蕊割了四五斤前胛肉下来，顿了一锅地瓜粉条，又切了一部分下水加足作料炒了一大盆用来下酒。

这次帮忙杀猪的除了方家父子还有张家兄弟，满满坐了一大桌子。

前胛肉比较嫩，炖出来又软又香，地瓜粉条很地道，吃起来满嘴香滑，猪下水香辣十足，下酒极好。

二牛作陪，一桌人吃喝了个尽兴。

送走了方师傅和张家一家子，青蕊把屋子里里外外，上上下下都收拾了一遍，做个大扫除好迎接新年。

待收拾完，她切了新鲜的精瘦肉出来，然后把猪肉用筐子装好，放在高处，开始剁馅包猪肉白菜饺子，剁好馅包了五六斤饺子，留出一部分，然后放在屋檐下冻起来，想吃了再煮。

又在灶台上取了一只烟熏兔子，切了块用自制的酱料卤了，撒上葱花，花椒油，别提多香了。