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农妇种田手册 第23节 (第1/2页)

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香香搂着青蕊的腿撒娇卖萌:“蕊姨别生气嘛,香香以后再也不敢啦,香香这么可爱,你忍心生香香的气吗?”

青蕊哭笑不得,真拿她没办法。

“蕊姨,这是我特意给你挑的耳坠子哦,是花蕊,娘说和你的名字一样。”屋里,香香把带来的礼物一一拿出来,似乎怕青蕊不收,她再补充了一句:“不贵的,才十两银子,你一定要收哦。”

呵呵,确实不太贵,只是能买几千斤稻谷了而已。

秦义夫妻对视一眼,表示非常无奈。

女儿的智商真的太让人捉急,对于罗家这样的庄稼人来说,十两银子是他们一年的家用了,她不说还好,一说出来青蕊肯收才怪了。

果不其然,青蕊连看也没看就推了回去:“蕊姨连耳洞都没穿,戴不了,还是给你娘戴吧。”

“啊?蕊姨你没穿耳洞吗?我都已经穿了耶。”香香朝青蕊耳朵看了看,果然没有耳洞:“早知道我买簪子就好了。”

青蕊笑着安抚:“没关系,我不喜欢戴这些东西的。”

香香嘟嘟嘴:“那下次我再给你带礼物喽。”

给猫儿的是几种零嘴,都是上等的糕点,果干,花生糖等,猫儿乐得都找不着北了。

一套上等笔墨纸砚是给狗儿的,狗儿看了看二牛和青蕊才收下来。

二牛是两套衣服,质地十分不错。还有两盒精致的月饼,两壶醇香的酒,两包高档茶叶,摆满整张桌子。

青蕊有些不高兴了:“来就来了,咋带这么多东西?”

“一来今天过节,不可能空着手来,二来寒瓜在府城大卖了,我们怎么说也得感谢感谢你们,这些礼物不过小意思,还请罗弟,弟妹不要推拒。”秦义笑着道。

青蕊没再说什么,这些东西对于秦家来说确实九牛一毛,她会挑几样收下,再给回些礼就是了,礼尚往来便是如此。

“妹子,在家吗?”青蕊把礼物收好,正准备去厨房做饭,廖氏在外面喊她。

她打开门,笑问:“嫂子,咋啦?”

“给你送礼来了。”廖氏提起手里的东西进了院子。

青蕊接过一看,是蜂蜜,露出喜色:“哪里弄的?”

“顺子带着弟弟妹妹上山找野鸡,结果找到了蜜蜂窝,好大一个蜂窝,割了四五斤蜂蜜出来,我给你拿了两斤过来。”

天然蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成的,特别有营养,可遇不可求,在现代连人工养殖的蜂蜜都买不着真货,更别说野生蜂蜜了。

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质、氨基酸,很容易被人体吸收,老少皆宜。

本来青蕊准备晚上包饺子吃的,如今她决定吃烤兔子,她问廖氏:“晚上家里可有客人?”

“孩子姑姑回来过节,中午吃完饭就都家去了,妹子问这干啥?”廖氏奇怪问。

青蕊笑道:“如果没有客人,我想请你们一家人来家里吃晚饭,正好用你拿来的蜂蜜烤兔子吃。”

“用蜂蜜烤兔子?”廖氏舔了舔嘴:“好吃不?”

青蕊玩笑道:“不好吃不要钱。”

“我拿这两斤蜂蜜抵够不够?”廖氏也顺着她的话答。

青蕊道:“够了够了,还有富余。”

“那你给我折成银子,我带家去。”廖氏道。

青蕊:“……”

怎么感觉搬起石头砸了自己的脚?

廖氏乐呵呵回家叫丈夫和孩子去了,青蕊把蜂蜜放好,去后院抓兔子。

五十多只兔子,只只都萌萌哒,青蕊还真有点舍不得烤它们,但是想到兔子肉的美味,她铁了心肠,抓了十只兔子塞进了二牛用竹子编制的提笼里,提了出去。

宰杀兔子是件蛮残忍的事,青蕊不想听到它们临死前的哀嚎。先把兔子敲晕了,再一只只杀了拔毛。

兔肉比鸡,猪的动物的肉类蛋白质含量高,无论是红烧还是熏烤都非常美味。

杀好兔子解剖好洗净沥水,然后用八角、桂皮、花椒,香叶、小茴香、芫荽、胡椒、芝麻、姜蒜、黄酒、盐,酱油等腌制一刻钟。

接下来准备炭盆,架子,叉子,木炭。

准备好所有的东西,青蕊先去厨房擀面皮包饺子,晚上就吃饺子和烤兔子,再给爷们炒盘花生米,弄点小酒,爽歪歪。

饺子馅是玉米猪肉,青蕊先把五花肉剁成肉泥,用刀把玉米粒削下来,稍微切碎点,免得煮的时候不好熟。

和好馅,擀好皮儿,廖氏一家来了,张木桩去堂屋和秦义二牛说话,几个孩子在院子里摘葡萄吃。

葡萄早已经成熟了一批,剩下的是抢不上养料的,个头不大,但是熟了以后也很甜美多汁。

廖氏来到厨房洗了手帮青蕊包饺子,没一会儿安氏也来了,青蕊本以为她生在富贵人家,是个两手不沾阳春水的贵妇,没想到饺子包得又快又好。

三个人手脚麻利包好了饺子,天已经快黑了,青蕊赶紧出去把兔子烤上。

她烤的是全兔,烤好后再用刀斩成小块吃。

廖氏和安氏也跟着青蕊学烤兔子,烟熏火燎的,廖氏习惯了,没事人一样,边烤边咧着嘴笑,安氏却熏得眼睛红红,直咳嗽。青蕊就让她去煮饺子,她感激不尽,抹了抹眼睛进了厨房。

安氏出生官家,嫁给了富商,在青蕊和廖氏这样的农妇面前没有一点架子和傲气,反而主动帮忙干活,不管干得怎么样,都很难得了。

腌制过的兔子经过高温一熏烤,慢慢散发出诱人的香味,把屋里的男人们吸引了出来。

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